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做品牌餐饮的经营秘密 徐宝良 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我“钻”进去一口气读完徐宝良先生的《做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲》一书,所得感叹是,这些都是他“钻”进去,用实战得出的感悟。 作者纵观中餐的繁杂艰难,系统地拔高和提炼了理论精髓和餐饮灵魂里所涵盖的制胜方略,教人冷静地学习规避风险、清醒地应对竞争、谨慎地疏理定位、巧妙地设计模式。把人们的思维引导到良性循环的经营布局中,是作者良苦用心的去处。 他着力强调的培训l透视着向竞争者学、打造顾客价值导向的观点具有前瞻的高度。对差异化和产品生命周期的驾驭,使得人们对对细分市场的定位和产品有了更新的战略上的理解,大大提高了企业利润的收取能力及企业生命的延展期。 我作为一个实战中的业内人士,自视为驭动品牌导向的人,再读此书后,却感思想的闪光于我如拨云见日,启发洞若观水。 作者此书的另外一
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《中国地图学史》是由测绘出版社出版的。
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全国高等院校旅游系列规划教材:旅游美学 正版图书,下单速发,可开发票
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中职生职业素养读本 主编:刘天悦,肖泽亮,李春江 中国人民大学出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国主要旅游客源国与目的地国概况 王佩良编著 中国旅游出版社 旅游市场与开发 正版全新 现货速发 可开发票
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旅游者行为学 白凯编著 旅游管理与经营 科学出版社 正版全新 现货速发 可开发票
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民宿运营与管理 杨彦锋 中国旅游出版社 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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导游业务(6版全国导游资格考试教材) 全国导游资格考试统教材专家写组导游资格考试教材中国旅游出版社其他 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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职业道德与实践 代银 中国旅游出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《职业道德与实践》以《新时代学校思想政治理论课改革创新实施方案》为指导,贯彻关于思政课建设论述的重要精神,把思政小课堂同社会大课堂结合起来,紧密围绕《思想道德与法治》教材内行设计。 本书从传统文化的传承、爱国主义精神的弘扬,到社会公德、职业道德、家庭美德的践行,再到法治观念的培育,设置了“案例分析”“情景演绎”“讲好家风故事”“模拟法庭”等实践任务,帮助学生加深对理论的理解和掌握,提高学生思想道德水平和法治意识。 通过这些实践任务,学生能够将所学的理论知识应用到实际生活中,培养良好的职业道德和法治观念。同时,本书也教育引导学生把人生抱负落实到脚踏实地的实际行动中来,把学的具体目标同民族复兴的目标结合起来,立鸿鹄志,做奋斗者。 本书适合教育工作者、学生以及关注职业道德与法治教育
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旅游目的地文化展示与形象管理-理论与海南实践 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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学前教育基础知识 赵小华 著 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国旅游地理 曾九江 编 现代教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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会计岗位模拟实训 《会计岗位模拟实训》编写组 编 中国商业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普通高校通识教育丛书:旅游文化 周斅源 主编 浙江大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮菜单设计 贺习耀 著 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绩效管理实用工具书:酒店服务业绩效管理流程·指标·制度·表格 李佳林 编 广东经济出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首套分行业、多领域的绩效管理实用工具书 周考核、月考核、季考核、年考核,流于形式 员工忙、主管忙、人力资源经理忙,忙而无果 客户不满意、老板不满意、员工也是很不满意 绩效难升怎么办?的绩效管理方察来帮你 流程、指标、制度、表格,四位一体助你实现
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会议型饭店精细化管理【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《会议型饭店精细化管理》是由中国旅游出版社出版的。
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乡村民宿管理经营 闫雪 编 北京邮电大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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区域旅游业竞争力理论与实证研究 张梦 著 西南财经大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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星级酒店采购部职责 流程 制度 表格 文案【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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旅游战略管理 (英)埃文斯,坎贝尔,斯通休萨 著,马桂顺 译 辽宁科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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休闲与旅游研究方法 维尔 著,聂小荣,丁丽军 译 中国人民大学出版社 9787300090191
本书系统而详尽地介绍了休闲与旅游研究理论与概念,阐释了各种定量与定性研究方法,包括版本的SPSs软件和NVivo软件的运用,以及如何收集、分析和利用原始或数据,并引用了大量的案例加以说明。最后,用一章的篇幅告诉读者如何撰写一份完整的研究报告。 通过本书,读者将学会如何对特定的旅游问题进行系统的研究,得出科学、正确的结论,并最终形成研究报告。
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旅行社安全管理实务国家旅游局综合协调司 编中国旅游出版社9787503242182 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅行社安全管理实务》具有系统性、知识性、操作性和时代性的旅游安全培训教材与知识读本,它涵盖了旅游行业安全管理、旅行社安全管理、旅游饭店安全管理、旅游景区安全管理、旅游者安全管理等业务内容和旅游安全的基础理论知识。 《旅行社安全管理实务》系统地总结了我国旅游安全管理的实务经验、操作方法和知识内容,形成了结构完整的旅游安全知识培训体系,能较好的适用于我国旅游企业、旅游行政管理部门和旅游院校的旅游安全培训与教学。
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旅游同业销售理论与实务 曹戈 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游同业销售理论与实务》是我国第一部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著,在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上,介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法,提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案,具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》最大的特色在于其极强的操作性,书中所介绍的方法和理论,大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助,同时,必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。
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![国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733](images/model/guan/url_none.png)
国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《国际饭店管理》目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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旅游景区服务与管理王瑜 编上海交通大学出版社9787313074256 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本教材内容体系上分成基础模块、基本业务模块、业务支撑模块三部分,分别从旅游景区基本知识、旅游景区服务、旅游景区管理三个方面进行深入探讨,重点阐述了景区服务规范、服务技能、管理理念和管理方法,较全面真实地反映了我国旅游景区服务与管理的现状。 全书重视运用图、表、案例说明问题,案例化程度高。在每个单元设有学习目标、情景导入、知识指南、微型资料、行业实战、本章小结、观念应用等栏目,极大增强了教材的生动性和可读性,提高学习效果。
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本书抢先发售出版于1994年,该版本为第四版。随着旅游与社会学理论结合的更加深入,本书更详尽地探讨了旅游对人的精神世界的影响,以及为了能够持续发展,旅游应当如调整自身以保持一个乐观的前景。
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饭店新型业态理论与实践 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《饭店新型业态理论与实践》主要内容包括:饭店业态发展理论研究、中国饭店消费者:偏好与满意度研究、饭店产业新型业态产品需求分析、北京饭店产业现状及趋势等。
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星级酒店采购部职责 流程 制度 表格 文案【正版图书,电子发票】 【正版】
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北京国际交往中心建设研究专题-(3)刘波主编知识产权出版社9787513048811
北京国际交往中心建设研究专题-(3)刘波主编知识产权出版社9787513048811
¥40.95定价:¥65.00 (6.3折)

美容健身桑拿足浴中心星级服务培训【正版】 【正版图书,电子发票】
运用国际标准化管理的原理和方法,按星级服务标准将各项休闲服务活动程序化、标准化、规范化 以国家相关法规为基准、以顾客需求为导向、以优质服务为宗旨 借鉴外数百家休闲娱乐中心的成功经验编撰 是部具有系统、全面、规范、和可操作性强等特点的美容·健身·桑拿·足浴中心的星级服务培训教材
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区域旅游规划原理 吴必虎 著 中国旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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餐饮饭店·六常管理 林长青 著 经济管理出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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西部特色旅馆 张瑾 著 中国大百科全书出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新疆、青海、西藏,陕西,山西、四川、重庆、云南等。25家特色旅馆。
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中国旅游文化 韦燕生 主编 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游电子商务实务 郑忠阳,齐超 西南财经大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
该教材构建了实时更新的生产实训教学体系,带给学生新实用的内容。从实用技能入手,应用同课程分段式教学思路,构建了实时更新的生产实训教学体系,带给学生新实用的内容。
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森林旅游学 马建章 主编 东北林业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅行社经营实务9787313029430上海交通大学出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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旅游景区经营管理中的法律问题 杨富斌 等 中国旅游出版社 9787503229312 【正版书籍,可开发票,满额减】
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新编现代酒店礼仪礼貌星级服务标准 文通 主编 中国纺织出版社 9787506449311 【正版书籍,可开发票,满额减】
本书系统地介绍了酒店礼仪礼貌星级服务标准的基本知识,内容包括:酒店礼貌星级服务用语;酒店前厅部礼仪礼貌星级服务标准;酒店客房部礼仪礼貌星级服务标准;酒店安全保卫部星级服务标准;酒店涉外迎宾及餐饮礼仪;各国的餐饮、社交礼仪与禁忌等。本书内容全面,讲解通俗易懂,具有很强的实用性。
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旅游景区标准应用与实践9787308247023 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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