
茶经 文若愚 主编 北京工艺美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
第一阅读 悦读馆 超值白金版。 本书编者将《茶经》《续茶经》合编在一起,基本上将国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是值得一读的国学经典。而之后增加的“名茶品鉴”部分,则意在将古代典籍与现代生活有机结合,从而更适合现代人品读经典、品味生活。
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知日 好吃不过拉面 编者:茶乌龙 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《知日·好吃不过拉面》为靠前专门关注日系内容的超人气品牌“知日”系列的第53本特集书,是一本社科人文类普及读物。本期以拉面为主题,全书以拉面的起源、历史、种类与食谱为主,详细介绍拉面作为日本国民食物的存在地位,并有大量高清图片、插画等展示。另着重介绍了以拉面为灵感元素之一的当代艺术家的创作,以及拉面职人、连锁拉面店的商业模式、以拉面为例的世界饮食文化碰撞等,期以提供更多认识拉面的视角。
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【正版新书】 南船北马 吃东吃西 西坡 著 上海文化出版社 9787553512761 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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T 新编饮食本草彩色图文珍藏版 食材功效与禁忌 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱食品食补书 百病食疗
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百情重觞—中国古代酒文化 董淑燕 著 中国书店出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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花样饮品:视频版 鱼菲 江苏凤凰科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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知味系列:随园食单袁枚 著万卷出版公司9787547041758 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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欲望厨房焦桐 著生活·读书·新知三联书店9787108043276 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《欲望厨房》是焦桐的第一本“诗房菜”,一场惊天动地的味蕾与文字的情色革命,既肉欲且性感。 焦桐异想天开,把食谱写成了诗谱,将书房变成了欲望流溢、春情荡漾的厨房,“所有想象都在一只/高温而润滑的炒锅里,所有的/材料,充满暗示——”(《寻花问柳》)。他就这样正邪(谐)不分、荤腥不忌地上菜,以“壮阳”为主题,大火热炒,文火炖煮,冷嘲热讽后再加以焦虑焖烧,终成兼具巧思创意与解构批判的奇馔佳肴。 而“壮阳”神话也就在文字色香味的交媾亢奋中,不断勃起,不断龟缩,展现其暧昧矛盾的多义性。原本“壮阳”即“状阳”,以形补形,眼见为信,于是乎,形状愈屌者(如虎鞭)愈具补肾固精之功。但焦桐硬是把“状阳”的“壮阳”之物,写成呆头傻脑的“戆阳”,像卷在培根中“允执厥中”的热狗香肠,也像裹上
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现代茶道思想 蔡荣章 著 中华书局【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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传世经典:茶经典藏 张萌、于观亭 编 9787550215962 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《传世经典:茶经典藏(彩图版)》吸纳了改革开发三十年来茶文化的研究成果,内容丰富,可读性、欣赏性、实用性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书.这套书配有大量彩图,可以说是文图并茂,每章还别出心裁地用陆羽的《传世经典:茶经典藏(彩图版)》引文开篇,分为茶源篇、茶类篇、名茶篇、茶具篇、茶饮篇、茶趣篇和茶风篇八章,高度概括了茶文化发展的各个方面和几千年的发展史。题材新颖,文笔流畅,内容丰富,充分反映了中国茶文化多姿多彩的新面貌。
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两访中国茶乡 (英)罗伯特·福琼 著 江苏人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图解茶经 白话彩插典藏版 吉林科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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武当道茶文化 杨立志;李晓梅 中国农业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国茶文化基础教程 刘昌明;史国余;廖曼华 9787550430143 西南财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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品味南宋饮食文化 政协杭州市上城区委员会 编 9787550806474 西泠印社出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《品味南宋饮食文化》是集几位学者对南宋餐饮文化毕生研究之大成,系统而全面地介绍了上至皇家贵族下至黎民百姓的饮食习俗、餐饮文化,将南宋餐饮的总体概况呈现在人们面前;深入浅出地诠释了近百道南宋菜肴的烹饪方法和蕴含的文化内涵,为读者提供了一份份珍贵的“食谱”;生动讲述了与南宋饮食相关的传说故事、趣闻轶事,给厚重的南宋饮食文化拌入了趣味的“佐料”。
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茶21席:《茶味的初相》姊妹篇 古武南 著 9787212064969 安徽人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶21席》除了字字珠玑的文章,精美的配图也是全书的一大亮点。著名摄影师,也是资深茶人的廖素金老师,用高超的技艺和平和的心境,为读者呈现出了一幅幅精美的图片:茶人发自内心的笑颜,茶具穿越千年的静美,茶席不动声色的魅力……读着书,看着图,喝着茶,这样的日子,美丽如天堂。 为了最大限度体现茶与人的美好风貌,《茶21席》不惜工本采用进口高档纯质纸印刷,努力追求艺术品的水准,好的水承载茶的灵魂,好的书承载人的灵魂。
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钱家鸣教你养肠胃该这样吃肠胃不好怎么养胃食谱营养书对胃好的食物 调理 养胃食疗养生书籍大全中医饮食营养食疗食补健康书籍b
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茶文化学概论 高旭晖,刘桂华 编著 安徽美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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知日 好吃不过拉面,中信出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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饮食与中国文化 王仁湘 著 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国茶文化遗迹 姚国坤 著 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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天下味:唐鲁孙作品03 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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官方2册 学会吃快速调理甲状腺疾病 告别病 饮食 理疗 中医调
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舌尖上的中国 庄臣味道 广东美食家庄臣著 粤菜鲜饮食文化年华 餐饮文化 旅游其它社科
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当茶遇到咖啡 吕志强 著 9787300060750 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
听刘心武解密“红楼”疑云;随“百家讲坛”破解“清十二帝疑案”;考古中国、解秘中国、探索发现……央视10套权威纪录片全收录,别错过!
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葡萄酒基础知识教程(中等职业教育酒店服务与管理专业系列教材) 夏薇 重庆大学 【新华全新正版书籍】 正规电子发票 多仓就近发货
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古往今来话中国:中国的饮食文化 王升 著 9787811419603 安徽师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化:是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。《古往今来话中国:中国的饮食文化》将从历史的角度,对这一文化现象进行系统地论述。
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饮食与中国文化 王仁湘 著 9787543674141 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为,中国文化重要组成部分的博大精深。
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寒夜客来——中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 生活·读书·新知三联书店 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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不一样的蔬果汁+水果食疗营养速查全图鉴 全2册 百病对症解决方案 吴永志 饮食疗愈专家授权问答答疑解惑书籍 饮食营养保健
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糖尿病饮食调养一本就够:不饿不晕防并发症+糖尿病降糖的300道菜(汉竹) 2册糖尿病食谱书 降糖书 中医养生书 糖尿病饮
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现代生活节奏的加快,工作压力的加大,现代电子设备的出现,使得很多人越来越依赖手机、电子阅读器,碎片式、被动式、不加思考式阅读倾向越来越严重。 中华书局是传统文化出版重镇,肩负弘扬传统文化的历史使命和当代责任,有责任有义务呼吁民众重视经典阅读,回归纸质阅读从而感悟经典的魅力,更有责任 提供有针对性的服务,使阅读成为可能。为此,中华书局推出"中华经典指掌文库"。 "指掌"二字,出自《论语·八佾》:"或问禘之说。子曰: '不知也。知其说者之于天下也,其如示诸斯乎?'指其掌。"孔子用手指着手掌,说明事情清楚容易。本文库取名"指掌",其寓意一是本书之目的,希望给广大 读者提供浅显易读的文本,二是本书之形制,即一指可翻的书,一掌可握的书。因此,本文库的特点是方便实用,充分考虑当代读者的实际需求。合适的开本
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半日闲茶趣张少艾 著重庆大学出版社9787562467281 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《半日闲茶趣》对绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法,还有品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等,都较系统又简明扼要地做了图文并茂的介绍。 《半日闲茶趣》既有比较专业的理论常识,又有一目了然的泡茶实践展示,教你怎么既“讲究”又“将就”地享受一杯茶,让你对茶不但知其然而且知其所以然,可以触类旁通,举一反三。
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中国茶经陈宗懋、杨亚军 编上海文化出版社9787807406648 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶经(2011年修订版)》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化学的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;同时在编写方法上采用既有基础理论方面的新进展,也重视与生产实际的结合,因而实用价值较高,它不仅适于茶叶专业人员阅读,对历史文化工作和研究者也有参考价值。至今《中国茶经(2011年修订版)》已续印二十多次,发行近十万册,读者面之广为茶叶专业书籍中所鲜见。为此,《中国茶经(2011年修订版)》在1998年荣获国家科技进步三等奖,以及上海市和浙江省的诸多奖项。 尽管《中国茶经(2011年修订版)》获
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芳茶远播-中国古代茶文化 王宣艳 著 中国书店出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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笑翻美食简史张腾岳全新历史科普美食力作 从吃货的角度打开古代中国史品味历史盛宴的另一种吃法
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;許榮哲《故事課1:3分鐘說18萬個故事,打造影響力》遠流(印刷版)
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图解酒经 白酒红酒洋酒葡萄酒书 酒史收藏品鉴酿酒 造酒史 名酒养生酒 酒文化酒礼仪 喝饮酒常识 酒之大全书 中国酒文化书
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茶的故事 盛畔松 主编 江苏人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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静清和作品:饮茶小史(深入探讨饮茶演化及审美变迁 借助大量的史料碎片,援以宋元以降的笔记、逸事、戏曲、小说等,探究煮茶、
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茶经 国学经典藏书国学藏书原文注释译文典籍里的中国茶经中华茶道茶文化书籍识茶品茶泡茶茶道入门正版书籍
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世界性史图鉴刘达临郑州大学出版社(正版旧书)9787811061055 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人类的性有两重属性,一是自然性,即与生俱来的本能;二是社会性,即后天习得的文化,于是可以这样说,人类的性=本能+文化。 中国有五千年的文明史,五千年来的性文化,已经是有些太遥远、太陌生了;对于世界的性文化,人们则更难了解,甚至认为它是海外奇谈。是的,不同的国家、民族,在文化方面(当然也包括性文化)有各自不同的特点,正是这些各有特色的文化,组成了一个姹紫嫣红、百花争艳的人类文化之园。可是,如果我们抽丝剥茧,抓住它的本质方面,就可以看到,人类性文化的基本规律都是相同的,都有一个从开放到禁锢,又从禁锢到开放的发展过程。人类的性,就其本性而言,身体结构、生理功能都是一样的;就其社会性而言,社会对人的影响、社会发展规律又都是相同的。 人类性的自然性要求自由、开放,可是如果过度了
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