
中国回族茶文化金晓军、王国强 著阳光出版社9787552501469 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国回族茶文化》介绍了中国回族与茶的历史关系、回族饮茶习俗及文化特点,为茶爱好者了解回族茶文化提供了一些新知识,以便开阔视野,丰富茶的话题,谈茶论道,增加饮茶的趣味和情趣。
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高血压饮食调养一本就够 稳血压头不晕防中风 陈伟 高血压食疗食谱书籍降血压高养生食品调理书籍饮食疗法书 高血压患者常见饮
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医生推的中医养生驻颜宝典 马小丽 苏红 主编 中医学书籍 美容中医饮食化妆瘦身治痘祛斑 中医古籍正版9787515223
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我的咖啡生活提案(精) 从小白变成咖啡控!学会品味酸与苦,发现咖啡的魅力与人生的乐趣。
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茶战:东方树叶的史诗 刘杰、赖晓东 著 9787513324878 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
沏一壶清茗,百年烽火狼烟,融入茶香氤氲。说一段往事,千载得失是非,尽付今人一笑。在中国历史上,茶的身影从没消失过,从唐宋时代的茶马古道,到蒙元帝国称霸全球,直到东方树叶在西方普及并流行……在茶道兴盛的今天,很少有人知道,茶叶发展史,也是一部用鲜血书写的战争史。这部作品旨在用通俗易懂的语言,严谨的目光,梳理剖析茶叶对中国历史上政治格局的影响,以及中国茶道发展的历程。
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食趣 江礼旸 著 9787548609629 学林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食趣》是一部阐述从古到今美食理论和实践的趣味性读本。 《食趣》作者从浩如烟海的古籍中挖掘出了与吃相关的众多精彩片段,结合自己在参与食文化研究和创新菜中的体验,以图文并茂的形式,展示出中国传统美食的精彩部分。从上古时代人类开始熟食以后,食材和各种菜式因时因地发生了众多的变化,也繁衍出了成千上万种菜式。曾经有位厨子用餐饮的原理说服了伟大的商汤王,以菜理导出了统治天下的道理,这个伟大的厨子就是伊尹。直到近代,孙中山在吃了邓小平丈人家的宣威火腿后,题了四个字:调和鼎鼐。或许中山先生也是在美食中找到了共和的道理。从此中国的餐饮文化源远流长、趣味十足,这就是《食趣》想要告诉读者的。
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中国饮食文化史 王学泰 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
民以食为天。一个民族的饮食习惯,既形成其特有的生活方式与民风民俗,也由民生引发出各种社会现象,甚至演化为民族性格。中国数千年来的饮食流变,及其蕴藏的诸多文化内涵,在国内《中国饮食文化史》中,得以详尽梳理和完整的呈现。
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陆羽茶经:经典本 王建荣【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国茶叶博物馆原馆长王建荣老师,专为爱茶人打造,那些想要读《茶经》却又读不懂的茶人,从此不知不觉走近茶艺世界,重新诠释心中的茶。经典的版本。本书以国家图书馆藏、南宋咸淳百川学海本为底本,参校包括文渊阁《四库全书》版《茶经》等多个版本,展示宋刻本原汁原味的形貌,让你看到 《茶经》本真。逐字逐句的解读。你看到的不再是成篇的文言文、一堆不认识的字,而是一句一句的解读,每个生僻字的注音,让你不知不觉读完一本《茶经》。充满茶香的书。历代茶画如《品茶图》《斗茶图》《陆羽烹茶图》……传世茶具如春秋原始瓷弦纹碗、汉代青铜兽耳釜、南朝点彩青瓷碗……透过这些经典,慢慢品,细细感受,你能隐隐闻到有茶香溢出。便携式书籍。小小一本,一手掌握,让你随时随地都能翻阅。虽唐距今远矣,唐茶与今之茶,无论品相、
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清香流动:品茶的游戏 解致璋 著 9787108053572 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,是十分古老的饮料。对许多人来说,喝茶也是生活中最寻常不过的事,然而对某些人而言,喝茶则不光是為了解渴,而是追求一种解渴以外的东西,那不仅涉及眼耳鼻舌身五官细致的感受,甚至可以反映时代的生活文化与美学态度。 中国唐代的陆羽写下世界上一开始的一本茶书,将喝茶提升到「品茶」的境界;之后日本人将绿茶发展出一套严谨完整的茶道文化仪式,美学家冈仓天心喻之為「审美的宗教」;而英国人则以红茶开啟了下午茶的世界性风潮。今天,我们更是有幸,能在台湾享受品饮乌龙茶独特的乐趣,并且亲身体验多元繽纷的乌龙茶道美学正逐步开展成熟。 乌龙茶是台湾生活文化的代表。我们的茶叶製工独特,品种花色繁多、品嚐起来香气和韵味变化万千,既有绿茶鲜爽的滋味,又有红茶甜醇的特色。泡茶的方式,因此更需看茶泡
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观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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杭州市上城区茶文化图考 杭州市上城区茶文化研究会 编 9787550805033 西泠印社出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上城区茶文化研究会成立以来,在杨全岁会长的领导下,为振兴杭为茶都,秉持茶为国饮的精神,遵循“弘扬茶文化,促进茶经济,造福种茶人和饮茶人”的宗旨,做了大量有益的工作。先后举办了“南宋出土茶器具品鉴会”、“图说南宋临安京城”、“抱月书道茶会”以及声情并茂、名流荟萃的“谷雨茶叙”,同时还创办了《南宋茶韵》杂志,许多茶人、学者、教授踊跃著述……杭州也是茶文化历史悠久的地方。早在唐代,陆羽在《茶经》中已有记述,余杭径山也是陆羽考察茶业与著述《茶经》的地方之一。径山寺茶道在宋代远播日本,许多日本高僧远涉重洋来此修研佛学。无论是一个国家还是一个城市,优秀的文化是要传承的,在继承中发展,没有继承就谈不上发展与创新。上城区茶文化研究会在这方面做了许多值得称道的工作。
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本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
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食物本草会纂(中国饮食古籍丛书)<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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正版现货包邮 素食家常菜一本就够 素食菜谱 素食菜谱书 素食大全 素菜菜谱书 家常菜 饮食营养健康书籍 畅销菜谱家常菜书
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弘扬“黄种人喝黄酒,黄酒滋养中国人”的理念。指导消费者如何利用黄酒涵养身心,提升健康水平。该书作为中国文物保护基金会酒基会的用书在社会上有广泛影响。这次修订完善后再版问世。
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金陵茶文化 葛长森 著 东南大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本《金陵茶文化》从中华茶文化和金陵文化的视野,考察研究金陵茶文化的历史,对其历史底蕴、茶事掌故、文化内涵等作了详尽阐述。既揭示了六朝、唐、宋、明、清、民国等历史时期金陵茶文化发展的纵向过程,又对茶馆、茶市、茶俗、茶艺、茶文等金陵茶文化诸多方面进行了横向的剖析;既载负着厚重的历史积淀,又透露出清新的时代气息。本书由葛长森著。
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什锦拼盘 唐鲁孙 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.华人谈吃人——唐鲁孙出身显赫,见多识广,以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,写下中华吃文化之精髓所在,真要探讨“舌尖上的中国”,唐鲁孙的作品恐怕是功力最深,也最有韵味的,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存,也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版,由设计师陆智昌统一操刀设计,以小精装的形式推出,“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,唐鲁孙是中国饮食类作者中代表性和传奇性的人物,这一版本则是唐鲁孙作品最齐全、、最精美的版本,爱书之人不可错过。
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中国茶文化浅话/中华传统文化普及丛书 北京尚达德国际文化发展中心 编 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国不仅是茶叶的故乡,更是茶文化的起源地,所以本书的第一章先介绍了茶的起源,然后介绍了茶叶的制作和品类,还有各种名茶的特点及背后的动人传说。第二章介绍茶道的由来,以及茶糅合了儒、释、道诸家思想,形成清、静、怡、真、和的茶道精髓,被赋予了“天人合一”的思想内涵。第三章叙述了历史名人与茶的不解之缘。第四章对茶馆文化的演变、各地的茶馆文化和少数民族各具特色的饮茶习俗进行描写。第五章对茶具、冲泡步骤、鉴赏茶叶进行介绍,希望读者不仅仅从书中获得对于茶文化的理解,还能通过冲泡与鉴赏,将茶道精神融会贯通,运用到实际生活中,得到感悟与精神上的升华。第六章介绍了怎样鉴别茶叶。
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茶禅 林谷芳 著 9787544773577 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在中国文化里,茶禅“并不如许多人,包含茶界与佛门所以为的,是在恢复一其来有自、卓然而立的固有文化,它其实更是一种文化创建。” 林谷芳在其作《茶禅》中,首次就“茶禅”概念做了清晰辨正。他认为茶禅的初始关键,就在于于此有心的茶人能“以禅入茶,以茶契禅”。在《茶禅》一书中,林谷芳从茶道文化与禅宗精神的流变出发,以“茶”“禅”“茶禅之立”“茶禅之成”四个章节步步深入辨析,目的在于为中国之茶禅立基,希望能有志于此的茶人,“立正知见,作深行履,蓦直而去”,成就中国茶禅。 相对于日本茶道立基于禅,中国茶文化之精主要缘于文人之参与,用事极尽世间之美。近年来中国茶有复兴之趋势,于道也较前多有观照,却往往 “以禅为学、以禅为趣、以禅为美”,禅只作为生命装点,囿于表象,以致朱紫不清。究其缘由,一是
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茶之三味:茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经(上下)(全4册·函套平装)陆羽、赵佶、朱 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶之三味》由《茶经 茶谱 茶疏》《大观茶论 煮泉小品 茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,被称为“茶书中的圣经”。该书对唐代和唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效及栽培、采制、煎煮和饮用的知识技术都做了阐释。《茶谱》详细介绍采茶、制茶、烹试之法等。《茶疏》是明代茶文化的集成之作,详尽而务实地论述了茶事的各个方面。《续茶经》按《茶经》体例编撰而成,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨。《大观茶论》详细介绍了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上占有重要地位。《煮泉小品》从水质选择、火候掌握等方面论述水对茶的重要性。《茗史》杂采古今茗事,生动有趣。通过《茶之三味》,可以阅茶史、赏茶艺、悟茶道,了解中国悠久的茶文化。
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茶源地理 武夷山 吴垠 世界图书出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【新书】星期天美食电台(精装) 世界美食地图食物的故事饮食秘技米其林寻味指南美食文化全书
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寒夜客来:中国饮食文化散记之二 逯耀东 著 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 著 湖北教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国人应知的茶道常识蔡荣章 编中华书局9787101083552 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国人应知的茶道常识(插图本)》讲述了初学茶道之人应了解的各类茶道知识,比如高由茶的品质为什么好?什么是制作乌龙茶的真功夫?茶叶应该怎样保存?茶叶的评鉴环境有何讲究?购买茶叶时,如何仅从茶叶的形状和色泽来判断品质?如何判断茶叶的浸泡时间?选购紫砂壶时为什么要看是否三点平呢?应该从哪些方面去鉴赏名家紫砂壶?紫砂壶在使用前为什么要开壶?一次茶会所需的茶叶量如何估算?饮什么茶可以减轻辐射的伤害?等等。
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饮食与中国文化 王仁湘 著 9787543674141 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是人类本能的需求,也是人类文明的体现。中国饮食,独树一帜,举世公认。《饮食与中国文化》作者在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时,精辟阐明了饮食作为,中国文化重要组成部分的博大精深。
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《中国茶书:第2版》罗家霖 著清华大学出版社9787302405689 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
该书卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有制敌克胜的当下判别,所以可视此卷为实战之秘诀。卷下说饮茶的文化与影响,涉及与茶相关的文物、仪礼、传说、诗词、书画、思维、想象、品味,以及不可言说之余韵。具体目录为,卷上——绿茶、黄茶与白茶、乌龙茶、红茶、普洱;卷下——法则(时间、空间、存在、消逝)、古品(诗、书、画)、禅思、传播(日本茶道、茶马古道)。
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宁波老味道柴隆 著宁波出版社9787552622935 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
时常关注宁波的人文历史,时常深入宁波市井生活,寻找城市历史的遗迹,这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋!那斜阳西下的寻常旧巷,那沧桑厚重的宁波人文气息,那浓郁的人间烟火味儿,都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究,致力于宁波传统文化的保护,为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员,对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。 《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。
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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇(修订版)<优选包邮好书> 正版保真 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
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历代茶经酒经论选译 宋平生 著 中国青年出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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茶道中的人生哲理 方丽萍 著 海潮出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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品味 口感苏州 苏帮菜 华永根 著 古吴轩出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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高血压 高血脂 高血糖中草药妙用 韦桂宁、胡炳义 编 9787515211947 中医古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高血压 高血脂 高血糖中草药妙用》对治疗高血压、高血糖、高血脂确有疗效的数百味中药从功效主治、药理作用、配伍应用、注意事项、偏方妙治和食用妙治予以图文并茂的阐述。全部按首字笔画顺序排列。首先概述药物的基原、用药部位、采药季节和用法,再简述药物的功效主治、药理作用、配伍应用和注意事项,然后分偏方妙治和食用妙治两节重点介绍该药的一些常用配方。
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茶说典藏·中国老茶具 王建荣、刘勤晋、郑建新 著 黄山书社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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谷蔬瓜果 杨荫深 著 上海辞书出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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东南亚的华人饮食与化 (马来)陈志明(Ta Chee-Beg) 著;公维军,孙凤娟 译 著作 医学其它生活 正版
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 森下典子 作者;夏淑怡 译者 9787514215939 文化发展出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《日日是好日:茶道带来的十五种幸福》是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:“马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。”、“不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心动。”“沏茶时,重的东西要轻轻放下,轻的东西才重重放下。”“只欣赏当下的美好,才是智慧美好的人生。” 迷茫时,饮一杯茶;心累时,饮一杯茶;痛苦时,饮一杯茶……沉浸在茶的清香中,心境已然不同! 本书中的茶事物语: ◎不
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中国地理标志产品集萃 食用油 《食用油》编委会 编【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面条之路:传承三千年的奇妙饮食 正版图书,下单速发,可开发票
1、《面条之路》为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法,讲述了面条从起源到传播的三千年历程,反应出中国饮食文化对世界的影响。3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,文化底蕴更深。
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中华印象:中国民族茶艺 白力丰 主编 世界图书出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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1.全彩印本。图文并茂、装帧精美,且附赠,能帮助读者更直观地了解茶百戏的文化内涵和演示过程。 2.作者是当今中国茶百戏人,他毕业于茶叶专业,20多年研究恢复茶百戏,专业性和性不容置疑,曾在中央电视台、台湾中森电视台、福建电视台等多家电视媒体上演示过茶百戏,在圈内有极大的影响力。 3.兼具人文价值和艺术观赏价值。书中配有几十幅茶百戏作品,构图精妙,视觉冲击力强,非常适合在茶叶店、茶楼、咖啡屋等休闲场所摆放。
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活 周重林、李乐骏 著 北京大学出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你的也不仅是一本书、一饼茶,更希望你借此能培养出对茶的兴趣甚至热爱,最终养成一种涵养人生的生活方式。
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中国茶一本通 徐馨雅 著 中国华侨出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书内容全面,是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道为一体的精品茶书,详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等茶两百多年的历史,鉴别、冲泡和储存方法,并将百余幅清晰大图和精湛文字结合在一起。
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![茶经 [清]陆廷灿 著;[唐]陆羽、文若愚 译 中国华侨出版社【放心购买】](images/model/guan/url_none.png)
茶经 [清]陆廷灿 著;[唐]陆羽、文若愚 译 中国华侨出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书将《茶经》《续茶经》合编,除了因为两者都是茶艺专著而且书名有传承关系之外,更因为它们都具有深层的文化内涵,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是非常值得一读的国学经典。全书配以200 余幅精美彩图,《茶经》附精彩的注释及译文,既图文并茂,又古色古香,实用性和艺术性兼具。
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图解酒经 白酒红酒洋酒葡萄酒书 酒史收藏品鉴酿酒 造酒史 名酒养生酒 酒文化酒礼仪 喝饮酒常识
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柴米油盐酱醋茶。中国人开门七件事,其中就有茶。自古以来,饮茶已经是中国老百姓日常生活的一部分。喝茶就像穿衣吃饭,是自然而然的事,工作之余,或者是家人围坐一起,共品茶香袅袅,乃人生一大乐事。 本书包含八百多种养生保健药茶饮方,针对性强,简易可行,因时因人因症,为健康轻松加分。
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