辨识名茶、欣赏茶艺、感悟茶道 科学饮茶、以茶养生 一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 ——唐代诗人卢仝《七碗茶诗》 当您准备要泡一壶好茶之时，备水、备茶、备具，这些静心工作均会让自己烦躁的心得到平复，尤其在冲泡茶叶时，那一缕缕茶香马上就能令人产生幸福的感觉和沉醉其中；而当和大家一起分享那杯用心泡出的茶汤，听到朋友们连声说“好茶，好茶”时，心中的欢喜又岂是用简单的文字所能形容。所以，专心泡茶，不掺杂念，在煮水、沏茶都要专心致志，用心体会，充满恭敬，饱含感恩，用心去感受天地间的精华和山水间的灵气。
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作者楼耀福与茶结缘几十年，近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶记》以图文配合的形式，通过凝练生动的文字和鲜活的配图展现中华茶文化的博大精深，雅俗共赏，既接地气又不失文采，是爱茶懂茶之人必入之书。
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作家林语堂有一个著名的笑话：“世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村，屋子里装有美国的水电煤气管子，有个中国厨子，娶个日本太太，再找个法国情人。”可见，在具有全球视野的林语堂先生看来，中国的美食，就像法国的美女、美国的电器一样，具有“国际竞争力”。这几年，央视*火的专题纪录片是《舌尖上的中国》，而提到博大精深的中国饮食文化，又当首推广东。这本《食在广东》的画册，提出了“舌尖上的中国，味蕾中的广东”这个概念，“舌尖”是中国人味觉的乡愁和文化的象征，“味蕾”则是味觉的“终端”，是中国饮食文化*细腻、*奇妙、*幽微的部分。 “食在广东”这个提法，也意味着粤菜是中国菜系的“王冠”，本书从理念到菜式，从源流到场景，图文并茂地展示美食天堂广东的形象。
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纸上茶烟 （喝茶是日常的修行。 一茶一会，在袅袅茶烟中，与古今文人会心，在诗文畅游中，习得自在心性！）
喝茶，是中国人的日常， 茶，可让心闲下来，让神静下来， 古往今来，中国文人喝茶更喝出了不同的层次和境界。 文学才女曾莹在喝茶之余，写下了有关茶的文字过往， 邀来苏轼、王维、徐霞客 这样的纸上茶友， 谈茶，谈文学，谈人生， 一茶一会，通过茶，与古人会心， 令到我们在书页上，看到茶烟袅起，识得人生的隽永。 作者说， 喝茶，能够令我们去到一室之外，与山水相对，同时也走进这时间的流波，随之一同旋转； 入夜饮茶，饮下的是一盏云深，一盏月明，一盏山涧幽泉般澹荡空灵的皎白； 其优美细腻的文笔和品茶心迹落在字里行间， 使人开卷即入宁静而愉悦的审美心境， 让舌尖和心灵共同体会到茶的曼妙幽远、生命的蕴藉深沉。
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提到日本料理，你会想到什么？也许是每个细节都堪比艺术品的怀石料理，也许是静态中包含着实践意味的精进料理，也许是更为传统丰盛的本膳料理 长久以来，在世界各地，人们对于日本食物的印象近乎固定 寡淡、精致、昂贵、重于形式 但比起以上这些，有一种食物却要常见许多，甚至说它极为平凡也不为过。但是，这份平凡却能从它诞生以来，源源不断地给予着人们一份无法代替的美味、温暖、烟火气息与满足感。 它就是拉面，以面和汤底为主，搭配叉烧、溏心蛋、腌竹笋等多种配菜的中式面条料理。诚然，严格意义说来，拉面甚至不应该被算作 日本料理 。就算论起渊源，比起那些历史更为悠久的料理，它也要年轻了许多。 面条 这种形式的食物虽然早在唐朝就已经跟随着遣唐使一同来到了到这片岛屿上，但 拉面 这个概念却一直到近现代才出现。虽然
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茶与咖啡——张信刚文化与经济讲座（英国皇家工程学院外籍院士、国际欧亚科学院院士张信刚先生系列讲座，包括包括《茶与咖啡》《
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“工欲善其事，必先利其器。”在茶艺活动中，茶叶的色香味形，水质的清净甘洌，茶具的适用精美，无疑需要和谐的统一。明代许次纾《茶疏》说得好：“茶滋于水，水精于器，汤成于火，四者相顾，缺一则废。”余悦的这本《图说茶具文化》让读者从茶文化的基点出发，解构茶具历史、器用、文化、价值等多方面的密码！
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图说茶具文化 余悦 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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陆羽茶经(经典本)/汉竹 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《茶经》版本那么多，应该看哪个？全是文言文，看不下去？不同人有不同译文，听谁的？……陆羽，二十一岁便踏上了访茶之路，一走就是十余年。一路风尘，他踏遍三十多个州，实地考察。而千年后，也有位少年二十岁左右踏上了学茶路，一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树，也曾与300名采茶工同吃同住学采茶，还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡：西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴……只为懂茶。他就是本书作者王建荣。陆羽，历经五年研究著述，又经五年增补修订，终成世界上第一部茶学专著——《茶经》。而那个少年，为茶这一件事，坚守多年，总算有所得，有了这本《陆羽茶经：经典本》——以宋代百川学海版本为底本，综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。爱茶、学茶的人都想学《茶经》，但常因它的古涩而却步。王建荣
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茶生活 识茶 知茶 品茶 懂茶 悟茶 享受茶生活 快乐每一天
茶生活是有茶相伴的生活；茶生活是与茶相乐的生活；茶生活是茶人两相宜的生活；茶生活是日常生活，茶生活是平常生活。 茶，构建了我们的生活 中国人的生活；茶，成全了我们的生活 中国人的生活。从某种意义上讲，我们的生活 中国人的生活也可以说是一种茶生活。认识了茶，也就认识了生活；品味着茶，也是品味着生活；懂得茶，也能懂得生活；悟出茶之道，也可以悟出生活之道。人们从识茶、知茶、品茶、思茶、悟茶进而知晓生活、了解生活、思考生活、感悟生活，从而健康身心、快乐生活、和睦家庭、和谐社会，这便是《茶生活》的宗旨所在。 《茶生活》以 趣茶 茶趣 说茶 茶说 思茶 茶思 悟茶 茶悟 四章，记录茶带给作者的乐趣和感受，所引发的思考和领悟；记录了茶与作者的相遇、相识、相知、相宜、相乐。
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图说中国茶文化 用图说的形式系统的介绍了我国传统的茶文化知识，对茶文化所包含的茶艺、茶俗、茶道等相关知识也进行了介绍
《图说中国茶文化》的目的在于让中国茶文化得到传播和推广，使我国茶文化得到新的发展，重获新生。
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茶为中国国饮，中国是茶的故乡。中国人*早发现、栽培和饮用茶叶，并将茶树种子、采制技术、品茶技艺等传播到全世界。茶兴于中国的唐代，在丝绸、瓷器向国外输出的同时，茶叶也逐渐传播至国外，并越来越受到国外人的青睐。时至今日，随着人们对健康的重视，中国茶更以其独特的保健功效再一次掀起了饮茶热潮。 中国茶种类繁多、名茶荟萃。在中国古代，人们将饮茶与品行修养联系在一起，讲求品茶悟道的文化情韵。而以此为基础诞生的茶文化博大精深，茶人茶事、茶礼茶俗、茶诗茶画，更是包罗万象。承载着几千年历史的中国茶文化，正迈着轻盈的步履将万缕茶香向全世界散播。 本书以中英文对照的形式，配以大量精美图片，向海内外读者展示了中国茶的历史、茶中名品、泡茶的方法，以及一些茶艺茶俗，便于读者了解中国茶、感受中国
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茶壶：有容乃大 （茶文化爱好者的权威读物，四色印刷，内含大量精美的图片，专业的解读，深入阐释中国茶文化。作者池宗宪意在表达：一把壶具有圆满自足的小宇宙。）
壶是茶人丰富心灵的写照。壶的灵魂寓在线条，寓在色调，寓在形体之中，在岁月中等待爱壶者在自己的心。情绪，思维上找到壶之美，经由赏壶心法来观壶，融合在壶的旋律中，照见了壶里乾坤，也镜射出爱壶人的心！
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饮茶是一种精神生活，超越了日常饮食范围。古人相信自然界存在着神奇的物质，借助某种神奇物质以涤荡尘俗之气，改换身心，轻身而生羽翼。故宫出版社茶书两种：《闲来松间坐—文人品茶》、《心清一碗茶—皇帝品茶》。《心清一碗茶(皇帝品茶)》作者向斯采据宫廷档案与文献，梳理出了截至清代两千余年间宫廷饮茶故事、御用贡茶制度。
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