
旅游应急管理 梁明珠 著 暨南大学出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式 夏连悦 著 企业管理出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式》资深策划人、资深顾问人、资深培训师、资深CEO、专著撰写人。 作为资深策划人,全案全程策划过100个以上的星级酒店,中式酒楼,现代快餐项目; 作为资深顾问人,身兼数家星级酒店、中式酒楼、现代快餐品牌企,业顾问及独立董事, 作为资深培训师,就餐饮总裁系列、总监系列、店铺系列有100场以上的培训经历; 作为资深CE0,有从事过星级酒店、中式餐饮、现代快餐三种业态经营与管理的经历; 作为专著撰写人,著有《快餐业成功之路》、《服务营运现场管理》……系列专业著作! 现任北京英特莱思管理顾问公司首席创意及首席文案!
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振兴乡村旅游理论与实践 赵皇根,宋炼钢,陈韬 著 中国矿业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游学概论 闻芳,杨辉 江苏大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游规划的理论与实践 张广瑞 主编 社会科学文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
探讨了旅游规划的理念和理论,旅游规划的种类与方法,旅游规划编制的基本原则,旅游规划与相关规划的差异以及当前存在的主要问题及解决办法等大家关注的问题,提出了许多有益的建议,对旅游规划新规则的制定具有重要的参考价值。 读者对象:党政企事业单位领导干部,经济学、管理学研究工作者,理论宣传工作者,旅游工作者,旅游院校的广大师生。
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中国旅行服务业发展报告2018 中国旅游研究院 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本报告主要包括旅行服务市场运行特征和趋势、旅行服务市场的规模和结构、全国旅行社产业发展现状、旅行服务业的游客消费行为、在线旅游业的发展、旅行服务业的创新、专题研究: 全国旅游服务质量标杆单位等内容。
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全国高等院校旅游专业规划教材:中国历史文化(第5版) 李文芬 旅游教育出版社 9787563707485
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城乡统筹与乡村旅游 杨振之,黄葵,周坤著 经济管理出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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藏区旅游小城镇社会空间结构与演化 正版图书,下单速发,可开发票
《藏区旅游小城镇社会空间结构与演化》由科学出版社出版。
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河南旅游文化丛书:河南旅游历史文化【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《河南旅游历史文化》是河南旅游文化丛书之一。
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乡村民宿管理经营/绿水青山系列丛书 闫雪 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近年来,随着消费的不断升级,消费者对旅游住宿的需求也越来越多样化。乡村民宿作为一种新型的非标准住宿业态,站在了旅游业创新升级发展的风口,开始在全国各地蓬勃兴起。作为乡村绿色经济的重要组成部分,如何着手建设一所符合当地特色的民宿,如何结合互联网手段进行宣传营销,如何提供更好的民宿服务,《乡村民宿管理经营/绿水青山系列丛书》结合多个案例做出了详细的解答。希望广大乡村创业者能够通过《乡村民宿管理经营/绿水青山系列丛书》合理规划民宿创业道路,共建绿水青山新乡村。
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小而美的生意 餐饮店,化学工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书系统梳理了开设一家餐饮店的各个环节,旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。
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旅游经济学 9787563719570叶全良主编 全国旅游管理专业应用型本科规划教材(正版)
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振兴乡村旅游理论与实践 赵皇根、宋炼钢、陈韬 著 9787564642648 中国矿业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
乡村旅游作为旅游业与农业的交叉领域,是现代旅游业发展到一定阶段的产物,是人民生活水平不断提高、旅游需求不断提升的结果。乡村经济需要振兴,乡村旅游是乡村经济振兴发展重要内容。 《振兴乡村旅游理论与实践》系统阐述了新时代乡村旅游的概念、本质等理论,在回溯乡村旅游发展历程的基础上,深入剖析了乡土文化与乡村文化旅游资源的开发、乡村旅游资源的保护与开发,详细阐述了新时代乡村旅游规划与发展战略、乡村旅游形象设计研究、乡村旅游产品开发与营销策略、乡村旅游产业发展与运营管理,深入研究了乡村振兴战略下乡村旅游发展、乡村旅游可持续发展的相关理论,并在理论指导下用相关案例进行了有益的实践探索。
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饭店康乐经营管理 吴克祥、周昕 著 9787503223150 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饭店康乐经营管理》特点鲜明,体系完整,共分为十二章,结全我国饭店业康乐经营的实践,系统地介绍了饭店康乐管理的理论知识与服务技能,鉴于康乐行业的特点,《饭店康乐经营管理》尤其注重应用性,书中应用大量饭店康乐经营管理的案例,便于知识的掌握和应用,同时突出实践性,书中的内容密切结合了我国康体、娱乐管理的有关政策法规,参考了大量国内外有关方面的权威书籍和资料,因而具有一定的前沿性。
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首都文化与科技商务旅游融合发展研究 正版图书,下单速发,可开发票
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21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式田玉堂 主编中国旅游出版社9787503217029 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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甘南藏族自治州生态旅游发展规划 中国科学院地理科学与资源研究所甘南藏族自治州旅游局 中国社会出版社
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税收基础-第五版 陈洪法 编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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九寨沟景区管理模式研究 田世政 著 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版新书】 中国饭店产业发展报告2013-2014 中国旅游研究院 著 旅游教育出版社 9787563730087 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400 多所大学,学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多年授权机构为饭店35年重要岗位颂发AH&LA证书,该证书在饭店业内享有的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读能从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营的管理专业水准。
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中国陆游业发展十一五规划纲要.地方偏 9787503231735 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
旅游业和会展业具有综合性强、产业关联度高、带动效应明显等特征,是体现首都特点和发挥首都优势的重点,近几年发展迅猛,在北京市国民经济中的重要地位日益凸显,被列北京市“十一五”时期大力发展和培育的现代服务业六大重点行业之一。编制本书的目的是进一步发挥旅游业和会展业的产业功能,明确“十一五”时期的发展方向和工作重点,引导旅游业和会展业稳步、可持续发展。
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住宿业的可持续发展:运营原则 9787503252990 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中国乡村度假新模式 9787503250729 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游扶贫的中国模式 9787503266461 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游大数据应用与实践黎巎9787503266928 中国旅游出版社数据处理应用旅游业高等学校教材
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旅游法语 王明利,卞文佳,盖莲香编著 上海外语教育出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游景区开发与管理 第2版 (英)约翰·斯沃布鲁克(John Swarbrooke)著;龙江智,李淼译 旅游教育出版社
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现代旅游饭店管理 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《现代旅游饭店管理》的内容尽可能跟上新世纪旅游饭店业前进的步伐,从而满足我国旅游专业教学的需要。
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国际热带滨海旅游城市发展道路探析 王富玉 著 中国旅游出版社【达额立减】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版】中国旅游业: 非典 影响与全面振兴 张广瑞,魏小安 主编 9787801900609 社会科学文献出版社 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
2003年的春天是一个不平静的春天,是令中国人永远难忘的春天,是中国旅游业发展“灰色”的春天……中国的旅游业将在危机的冲击中长大、成熟、如同浴火后的凤凰,再创辉煌。 在与非典并和的阶段,总体上可以叫做戴着镣铐跳舞,也就意味着我们很难翩翩起舞,但是可以长袖善舞……我们对市场的判断,包括很多宏观决策和企业决策,都应该建立在这个基础之上。
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正版】区域旅游规划与创新发展案例研究 邓宏兵 卢丽文 黄璨 李小帆 等 9787562543527 中国地质大学出版社 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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【正版】酒店规范化管理操作范本 9787115160577 人民邮电出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
近几年,随着旅游业的快速发展以及商务活动的拉动,客源数量持续稳定增长,我国酒店业的发展正逐步走向平稳。 本书以人力资源为基础的酒店规范化管理体系,从人力资源管理的角度,讲述了酒店规范化管理的操作步骤。本书可以作为酒店管理人员、餐饮服务人员、企业培训人员进行规范化管理和实务操作的参照范本和工具书,也是企业咨询师、高校教师和专家学者的实务类参考指南。 本书也是弗布克管理咨询系列图书中的一本,是企业实施标准化、工具化、流程化、实务化——“四化一体”的解决方案。
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美容健身桑拿足浴中心星级服务培训【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
运用国际标准化管理的原理和方法,按星级服务标准将各项休闲服务活动程序化、标准化、规范化 以国家相关法规为基准、以顾客需求为导向、以优质服务为宗旨 借鉴外数百家休闲娱乐中心的成功经验编撰 是部具有系统、全面、规范、和可操作性强等特点的美容·健身·桑拿·足浴中心的星级服务培训教材
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会议型饭店具备多种功能的会场组合,不仅重组了饭店服务的功能,往往还有部分展览功能。其设备愈加智能化、高科技化,其服务愈加要求人性化。与一般度假休闲饭店、商务旅游饭店相比,会议型饭店有着与之不同的管理方式和运营策略 同时,由于设施设备的科技含量大大提高,对会议型饭店的服务流程及服务技能也提出了新的要求,带来了全新的挑战……《会议型饭店精细化管理》涉及会议型饭店管理的诸多方面,涵括餐饮宴会、市场营销、会议服务、场馆设计、财务核算、工程筹划、人力资源、安全保卫、企业文化。《会议型饭店精细化管理》既探索理论,亦分析案例 既重视战略,亦强调技巧,不仅总结了国内外会议型饭店精细化管理的经验,而且从实践层面及经济学角度深入探讨了会议型饭店的盈利模式。慎重定位,在不同的潜在顾客裙中寻找相应的
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酒店安全生产管理实务 方伟群 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店安全生产管理实务》从酒店实际出发,循着酒店安全生产“六落实”的次序,即“观念落实、组织落实、制度落实、责任落实、培训落实和安全生产设备设施落实”,对酒店安全生产业务进行了详细阐述,包括酒店安全生产管理组织、酒店安全生产管理制度、部门安全生产管理制度、酒店安全生产应急预案、酒店主要安全设备设施及管理等诸多方面,并在相关章节附有安全生产管理实务中的实例或制度。信息时代的科技进步和生产力的巨大飞跃,加快了人们的生活节奏和改变了人们的生活习惯,各种正反侦防技术的使用也给酒店安全工作的管理带来了一系列新的课题。在新的情况下,酒店的安全工作形势是比较严峻的。因此,有必要重新审视“安全生产”的观念和内容,尽可能杜绝不安全因素和隐患,最大限度地保障顾客、员工和设备设施的安全,保证经营
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