¥60.20定价：¥88.00 (6.85折)
¥16.00定价：¥16.00
消费者行为学--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
¥28.00定价：¥28.00
¥18.70定价：¥22.00 (8.5折)
主题宴会设计与管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
十二五 普通高等教育本科国家 级规划教材 配教师网络电子课件 21世纪高等院校旅游管理系列教材
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
茶艺管理概论（高等职业教育“十二五”旅游及餐饮管理类专业规划教材）
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
¥23.10定价：¥32.00 (7.22折)
本书内容包括：旅游规划概述；旅游规划工作内容；旅游空间布局；旅游项目设计；旅游线路与旅游网络；旅游环境保护规划；旅游保障体系规划等。本书适合高职高专旅游管理专业使用，也适用于高等学校本科、专科及各类旅游专业培训。
¥20.40定价：¥29.60 (6.9折)
¥25.90定价：¥37.00 (7折)
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
本书是《旅游高等职业教育系列教材》中的一本分册，根据本套教材编写计划及条例的要求编撰而成。编写的目的在于，通过对旅游业常用应用文的介绍，使学生了解应用文写作知识，掌握应用文写作方法，并具备写作旅游应用文的能力。
¥11.60定价：¥14.50 (8折)
¥19.50定价：¥23.00 (8.48折)
配教师网络电子课件
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
导语_点评_推荐词
¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)
¥15.80定价：¥22.00 (7.19折)
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酒店管理实务（高等职业教育十二五规划教材）（高职高专旅游类专业精品教材）
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)
普通高等教育“十一五”国家规划教材、配教师网络电子课件
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
¥25.50定价：¥34.00 (7.5折) 电子书：¥13.60
¥19.80定价：¥25.00 (7.92折)
实用旅游语文(高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材) 赠送PPT课件
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
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¥11.60定价：¥15.50 (7.49折)
导游实务（高等职业教育“十二五”规划教材、旅游管理专业教学改革教材）
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
¥17.30定价：¥24.00 (7.21折)
《酒店康乐服务与管理》是为适应高职旅游专业教学改革的需要，根据酒店管理学科和康乐服务技术领域发展需要、酒店企业和康乐服务行业发展需要、高职学生职业能力和职业情感发展需要，与广东永顺实业集团等旅游企业合作而编著的。本教材可供高等职业院校酒店管理专业、旅游管理专业使用，也可作为旅游企业员工岗前或在岗培训教材。
¥29.60定价：¥39.50 (7.5折)
前厅与客房服务技术(旅游管理专业高职高专“十一五”部委级规划教材)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
系列完整：把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联，整个系列体系严密完整。 针对性强：符合职业教育的培养目标，侧重技能传授，弱化理论，强化实践内容。 体例新颖：从人类常规的认识习惯出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编写框架；整个系列由案例导入，然后展开理论描述，更符合老师的教学要求，也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。 案例全面：采用**的案例，切合实际；案例的引用不局限于地域，面向全国。 方便教学：全套教材以立体化精品教材为构建目标，部分课程配套实训教材；网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要。 看图学习中西餐摆台方法，巧妙处理各种餐厅投诉事件，五星级酒店服务标准要求。
¥28.90定价：¥34.00 (8.5折)
¥28.70定价：¥39.80 (7.22折)
¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)
餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
《餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材)》(作者沈建龙、金辰怡)从餐厅服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容，包括九个模块：走进餐饮部、中餐厅服务、咖啡厅服务、外国特色餐厅(风味餐厅)服务、宴会厅服务、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理和餐厅管理。本书注重理论与实践的结合，紧紧把握餐饮行业发展趋势和职业岗位需求，突出现代饭店餐饮经营管理的实际需求，强调餐厅服务与管理的实践性和应用性。通过项目导八引发学生的探讨与交流，既通俗易懂又发人深思。
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理(第二版)
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
¥29.80定价：¥35.00 (8.52折)
¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材，是高职高专旅游类专业主干课程教材。全书围绕专业、职业与就业相结合的高职高专教学主旨，通过介绍饭店管理的基础知识、主要技术和实用方法，帮助学生掌握饭店管理知识。本书可作为高等职业院校、高等专科学校、应用型本科院校、成人高等教育的酒店管理、旅游管理专业教学用书，也可供中等职业教育、五年制高职教育相关专业使用，或可作为社会从业人士的业务参考书及培训教材。
¥23.50定价：¥26.80 (8.77折)
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中国旅游地理（高等职业教育“十三五”规划教材） 高职高专旅游教材，也是很好的了解中国旅游资源的科普读物
本书是高等职业学校旅游管理专业系列教材之一，主要从地理上将中国划分为10个旅游大区并一一加以介绍，对学生深刻的掌握中国的旅游资源、了解各个区域旅游资源特点具有良好的指导与参考价值，本书编者认真、细致，是值得学生及旅游行业从业者购买阅读的参考读物。
¥34.70定价：¥46.00 (7.55折)
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旅游饭店前厅与客房管理——面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材 北京大学旗舰店正版
¥23.80定价：¥34.00 (7折)
本教材有突出的优势：1、难度上完全与本科或研究生的课程相区别，完全高职高专学生的学习兴趣和学习水平；2、紧密联系岗位需求，按照工作流程，有序地进行项目化的编排；3、使用图片、表格、任务等更直观的方式组织教材内容，以激发高职高专学生学习本课程的兴趣和树立信心；4、立足于本土文化，培养学生的国际视野；5、本教材结合国际教材和国内关于中国文化的重要文献，使用地道而简单的语言对中国文化进行正确的表述。
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