食品营养与配餐（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；“十三五”江苏省高等学校重点教材（编号2016-1

¥38.00定价：¥48.00 (7.92折)

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林玉桓 /2023-03-01 /中国人民大学出版社

劳动教育案例选评

¥62.90定价：¥88.00 (7.15折)

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李岑虎 /2023-08-01 /旅游教育出版社

酒店收益管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥27.70定价：¥35.00 (7.92折)

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郑昭彦 /2022-09-15 /中国人民大学出版社

旅游汉语

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

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李倩 编 /2022-08-01 /旅游教育出版社

旅游新媒体运营与推广（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥38.80定价：¥49.00 (7.92折)

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常直杨 李俊楼 宋立 /2024-09-30 /中国人民大学出版社

旅游概论（第二版）--全国重点旅游院校精品教材

¥30.10定价：¥49.80 (6.05折)

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张耀武 /2024-09-09 /中国旅游出版社

中外民俗（第六版）

十一五 规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,

¥35.50定价：¥52.00 (6.83折)

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吴忠军 杨艺 吴思睿 /2021-07-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游法规（第三版）

¥25.40定价：¥35.50 (7.16折)

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陈佳平 主编 /2013-02-01 /大连理工大学出版社

21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材:饭店服务与管理（中国科学出版社）

¥14.60定价：¥31.00 (4.71折)

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曹洪珍 主编 /2008-08-01 /中国科学技术出版社

旅游经济学（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥30.90定价：¥39.00 (7.93折)

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厉新建 张辉 厉新权 /2020-06-01 /中国人民大学出版社

旅游学概论

《旅游学概论》借鉴了欧美旅游专业教学理念和教材编写方法，结合中国高等教育实际，设计了教材体例，有导入案例、关键术语、知识链接、延伸阅读、即学即用、头脑风暴、网上测试等，建立了教学资源库和网络课堂，为教师编写了电子教案、制作了多媒体课件，提供期末考试样题二套。

¥33.90定价：¥44.00 (7.71折)

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朱华 /2014-03-01 /北京大学出版社

饭店工程技术与管理实务

¥15.80定价：¥22.00 (7.19折)

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吴业山 编著 /清华大学出版社

旅行社运行与管理(第六版)

十二五 职业教育国家 规划教材 普通高等教育 十一五 国家 级规划教材 普通高等教育精品教材

¥22.20定价：¥31.00 (7.17折)

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梁智 /2017-01-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

前厅客房服务与管理(第五版)

孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一，从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导，本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间，本教材已作过3次修订，旨在不断更新和完善教材内容，以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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孟庆杰 等主编 /2013-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游心理学（第四版）

配教师网络电子课件

¥24.60定价：¥36.00 (6.84折)

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舒伯阳 刘苏衡 /2018-03-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游公共关系

谢红霞主编的《旅游公共关系》以旅游企业公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成。旨在提高学生公关技能的同时，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。使学生走向社会不仅具有就业竞争力，而且具有可持续发展能力。本书具有理论与实践并重的特点，适用范围广，既可作为旅游管理类高职高专院校教材，也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。

¥17.70定价：¥26.80 (6.61折)

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谢红霞 主编 /2011-07-01 /北京师范大学出版社

调酒技艺

目标式知识准备 任务式内容讲解 启发式问题思考 情景化模拟训练 岗位化能力培养 数字化教学资源 精准化操作视频 职业化系统评估 手绘80多幅精美的教学展示图片，展示调酒细节；制作了9个任务评价系统电子文件，录制了14个操作视频，读者可描码观看。为了辅助教师教学，同时配套了PPT课件、课后参考答案等教学资源。相关教学资源免费下载地址：http://www.cttp.net.cn。

¥25.40定价：¥42.00 (6.05折)

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王立进 /2021-02-01 /中国旅游出版社

旅游客源国（地区）概况（第二版）（高职精品旅游）

¥22.90定价：¥32.00 (7.16折)

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赵利民 主编 /2012-10-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

现代饭店餐饮管理(第3版)

¥17.90定价：¥25.00 (7.16折)

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邹益民 主编 /2010-01-01 /中国财政经济出版社一

旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)

¥13.60定价：¥20.00 (6.8折)

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肖树青 主编 /2007-08-01 /中国财政经济出版社一

旅游公共关系原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥17.20定价：¥24.00 (7.17折)

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梁冬梅 主编 /2008-04-01 /北京交通大学出版社

酒店管理实务

《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材，项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍，增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养，强化酒店职业认知和酒店职业素养，提高学生从事酒店行业的职业素养，酒店行业迫切需求脚踏实地的人才。项目三介绍了酒店主要的接待部门：前厅、客房、餐饮、康乐部的运营管理，这四个部门是实践中酒店接收实习生、毕业生*多的部门，为后续专业课的学习打下基础。项目四酒店服务质量管理，提高服务质量是现代酒店业特别是高端品牌酒店生存发展的核心。项目五酒店职能部门管理，内容侧重了酒店人力资源管理、财务管理、安全管理、营销管理。本书既可作为酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理等专业的基础教材，也可作为旅游、酒店行业人员的学习书籍或培训用书。

¥26.30定价：¥38.50 (6.84折)

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王颖凌、连丽娟、刘亢 /2018-02-01 /清华大学出版社

2022中国区域交通旅游详图全八张8张中国旅游图套装景点资讯旅游线路交通详细正反面印刷北京天津广东海南山西陕西宁夏内蒙古

¥85.00定价：¥120.00 (7.09折)

乐学者图书专营店

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其他 /2022-11-02 /其他

旅游行程规划——旅行社计调业务实训教程（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列教材）

¥22.70定价：¥30.00 (7.57折)

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边喜英 /2018-09-30 /中国人民大学出版社

发现西藏100个美观景拍摄地 中国国家地理 西藏旅游指南攻略书 西藏旅行自驾游攻略图 西藏摄影参考指南地图 寺庙雪山高原

¥58.80定价：¥88.00 (6.69折)

晖文锦绣图书专营店

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无 /2022-10-30 /北京联合出版有限责任公司

酒店管理实务

¥23.90定价：¥35.00 (6.83折)

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洪涛 主编 /2016-03-01 /东南大学出版社

旅游策划实务

¥21.20定价：¥35.00 (6.06折)

37条评论

贾玉芳 主编 /2014-01-01 /中国旅游出版社

电子商务在旅游酒店业、会展服务业的应用

¥16.10定价：¥31.00 (5.2折)

25条评论

易建秋，罗娟，任磊 主编 /2014-04-01 /西南交通大学出版社

行为规范基础教程 第3版

¥18.50定价：¥25.00 (7.4折)

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范德峰 范秀红 /2019-08-14 /机械工业出版社

酒店服务实训教程（初级）

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

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韩鹏，刘晓芬 编 /2017-08-01 /旅游教育出版社

酒店管理英语听说教程 学生用书

¥18.20定价：¥35.00 (5.2折)

40条评论

范广丽，袁立辉 主编 /2012-09-01 /对外经贸大学出版社

前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训（第三版）

省级精品课程教材

¥21.80定价：¥32.00 (6.82折)

76条评论

秦承敏 王常红 孟文燕 /2020-04-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国旅游文化(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列

¥25.90定价：¥35.00 (7.4折)

木垛图书旗舰店

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编者:梅鹏|责编:郑铮 /2020-09-01 /中国人民大学

旅游服务礼仪（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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吴新江，董洪莲 主编 /2013-08-01 /清华大学出版社

世界遗产在中国(全国旅游高等院校精品课程系列教材)(汉文英文)

¥27.80定价：¥46.00 (6.05折)

博库网旗舰店

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编者:冯秀红//胡强|责编:郭海燕... /2021-09-01 /中国旅游

茶艺(第三版)

十二五 职业教育国家规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

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杨学富 /2018-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

漫画解读日本

¥49.30定价：¥69.00 (7.15折)

10条评论

2024-05-01 /旅游教育出版社

旅游策划实务（第二版）

¥21.80定价：¥32.00 (6.82折)

94条评论

郎富平，顾雅青 /2015-01-01 /华东师范大学出版社

旅游英语基础与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥20.60定价：¥26.00 (7.93折)

17条评论

刘峰，刘彩霞 主编 /2013-10-01 /中国人民大学出版社

全国旅游院校“十三五”规划教材--出境旅游领队英语

¥21.20定价：¥35.00 (6.06折)

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王哲 编 /2017-07-01 /中国旅游出版社

康养旅游行程服务

¥32.10定价：¥47.00 (6.83折)

32条评论

谭宏鹰 主编 /2021-08-01 /旅游教育出版社

西餐概论 第7版

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

13条评论

王天佑 著 /2024-02-01 /旅游教育出版社

中国旅游客源国概况 第8版

¥26.60定价：¥39.00 (6.83折)

250条评论

王兴斌 著 /2019-07-01 /旅游教育出版社

旅行社经营管理实务(第二版)

¥19.80定价：¥30.00 (6.6折)

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潘燕，李志强 主编 /2010-12-01 /人民邮电出版社

酒店应用文写作

¥25.00定价：¥34.00 (7.36折)

94条评论

李展//,曹启勇 /2013-09-01 /北京大学出版社

旅行社计调与外联实务（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业

¥22.20定价：¥28.00 (7.93折)

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陈乾康，阙敏 著 /2015-06-01 /中国人民大学出版社

全国导游基础知识（第8版）

¥31.50定价：¥44.00 (7.16折)

240条评论

全国导游人员资格考试教材编写 著 /2023-07-01 /旅游教育出版社

旅游韩国语

¥34.30定价：¥48.00 (7.15折)

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娄小琴，闫钰卓 编 /2023-03-01 /旅游教育出版社

中国旅游地理(第六版)

十二五 职业教育国家规划教材 21世纪新概念教材 换代型系列 高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系 配教师网络课程资源包

¥23.20定价：¥34.00 (6.83折)

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李娟文 王红国 /2017-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游美学（第二版）（“十三五”职业教育国家规划教材，“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定）

¥30.10定价：¥38.00 (7.93折)

102条评论

张骏 卢凤萍 /2021-10-20 /中国人民大学出版社

旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（第四版）

省级精品课程教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,

¥30.70定价：¥45.00 (6.83折)

76条评论

李学芝 宋素红 /2021-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅行社经营管理（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥24.70定价：¥32.00 (7.72折)

13条评论

纪炳南 主编 /2010-02-01 /北京交通大学出版社

饭店前厅运行与管理（高职高专旅游专业精品教材）

¥17.10定价：¥25.00 (6.84折)

15条评论

韩军 主编 /2009-09-01 /清华大学出版社

休闲旅游餐饮服务

¥33.50定价：¥49.00 (6.84折)

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杨红波 主编 /2021-08-01 /旅游教育出版社

民宿产品创新与开发

¥42.80定价：¥59.80 (7.16折)

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沙绍举 王永盛 张晓旭 /2022-08-01 /旅游教育出版社

餐饮管理与服务（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。

¥26.00定价：¥38.00 (6.85折)

75条评论

吉根宝 主编 /2014-09-01 /清华大学出版社

旅行社经营与管理（高职高专旅游与酒店管理专业教材）

¥21.80定价：¥33.00 (6.61折)

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廖建华 主编 /2013-02-01 /广东高等教育出版社

旅游法规

¥18.50定价：¥28.00 (6.61折)

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郑州大学出版社

旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥15.00定价：¥21.00 (7.15折)

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温智，童俊 主编 /2010-12-01 /清华大学出版社

中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材--中国旅游客源国与目的地国概况(第二版)

¥24.10定价：¥39.80 (6.06折)

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胡华 编 /2017-03-01 /中国旅游出版社