食品营养与配餐（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；“十三五”江苏省高等学校重点教材（编号2016-1

¥38.00定价：¥48.00 (7.92折)

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林玉桓 /2023-03-01 /中国人民大学出版社

劳动教育案例选评

¥62.90定价：¥88.00 (7.15折)

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李岑虎 /2023-08-01 /旅游教育出版社

酒店收益管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥27.70定价：¥35.00 (7.92折)

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郑昭彦 /2022-09-15 /中国人民大学出版社

旅游汉语

¥25.00定价：¥35.00 (7.15折)

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李倩 编 /2022-08-01 /旅游教育出版社

旅游新媒体运营与推广（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）

¥38.80定价：¥49.00 (7.92折)

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常直杨 李俊楼 宋立 /2024-09-30 /中国人民大学出版社

景区服务与管理 南京师范大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！

¥24.10定价：¥34.50 (6.99折)

文轩网旗舰店

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无 /2013-02-01 /南京师范大学出版社

旅行社运行与管理(第六版)

十二五 职业教育国家 规划教材 普通高等教育 十一五 国家 级规划教材 普通高等教育精品教材

¥22.20定价：¥31.00 (7.17折)

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梁智 /2017-01-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

调酒技艺

目标式知识准备 任务式内容讲解 启发式问题思考 情景化模拟训练 岗位化能力培养 数字化教学资源 精准化操作视频 职业化系统评估 手绘80多幅精美的教学展示图片，展示调酒细节；制作了9个任务评价系统电子文件，录制了14个操作视频，读者可描码观看。为了辅助教师教学，同时配套了PPT课件、课后参考答案等教学资源。相关教学资源免费下载地址：http://www.cttp.net.cn。

¥25.40定价：¥42.00 (6.05折)

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王立进 /2021-02-01 /中国旅游出版社

民航服务手语实训

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

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吴啸驿 张晶 /2022-11-01 /旅游教育出版社

劳动教育教学方法

¥62.90定价：¥88.00 (7.15折)

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王立龙 赵芳鋆 /2023-08-01 /旅游教育出版社

旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系

《旅游景区服务与管理(第3版)》由姜若愚主编，沿用了第二版的框架，从景区管理和景区服务的关系以及两者在景区发展中所起的作用入手，主要内容包括景区基础知识、景区服务、景区管理三大部分，共十四章。**部分讲述景区的相关知识，以及景区管理与景区服务的相互关系；第二部分讲述与景区有关的各种服务，包括解说、接待、娱乐、购物等服务；第三部分讲述景区管理中主要的几个方面，包括营销、财务、人力资源、设施设备、标准化等管理，对于社区管理和安全管理这些近年来景区面临的突出的新问题，《旅游景区服务与管理(第3版)》结合实践工作经验及研究成果进行论述，期待能够有所突破。

¥23.60定价：¥33.00 (7.16折)

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姜若愚 主编 /2011-04-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

休闲旅游餐饮服务

¥33.50定价：¥49.00 (6.84折)

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杨红波 主编 /2021-08-01 /旅游教育出版社

旅游学概论

¥21.50定价：¥30.00 (7.17折)

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张莉，柏杨 主编 /2013-08-01 /中国科学技术大学出版社

发现西藏100个美观景拍摄地 中国国家地理 西藏旅游指南攻略书 西藏旅行自驾游攻略图 西藏摄影参考指南地图 寺庙雪山高原

¥58.80定价：¥88.00 (6.69折)

晖文锦绣图书专营店

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无 /2022-10-30 /北京联合出版有限责任公司

前厅服务与管理

《前厅服务与管理》特色： 针对性。针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要，强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度，在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 实用性。本教材在内容安排上，结合饭店业前厅服务与管理实际，具有很强的可操作性，而且内容翔实、要点突出。 先进性。《前厅服务与管理》在编写过程中吸收了大量的国内外饭店前厅服务与管理的先进经验，加入了饭店业实践和研究的新成果，具有鲜明的时代特色和前瞻性，符合现代经济全球化和知识经济的需求。

¥28.50定价：¥39.80 (7.17折)

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张智，易红燕 主编 /2013-09-01 /清华大学出版社

康养旅游行程服务

¥32.10定价：¥47.00 (6.83折)

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谭宏鹰 主编 /2021-08-01 /旅游教育出版社

旅行社经营管理（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥24.70定价：¥32.00 (7.72折)

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纪炳南 主编 /2010-02-01 /北京交通大学出版社

全国导游基础知识（第8版）

¥31.50定价：¥44.00 (7.16折)

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全国导游人员资格考试教材编写 著 /2023-07-01 /旅游教育出版社

旅游韩国语

¥34.30定价：¥48.00 (7.15折)

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娄小琴，闫钰卓 编 /2023-03-01 /旅游教育出版社

旅游概论（第二版）--全国重点旅游院校精品教材

¥30.10定价：¥49.80 (6.05折)

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张耀武 /2024-09-09 /中国旅游出版社

餐饮服务与管理（第四版）(高职旅游换代型)

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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侠名 /2010-06-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国民俗旅游文化（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥20.40定价：¥27.00 (7.56折)

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程杰晟 张珂 /2015-05-21 /中国人民大学出版社

前厅客房服务与管理——理论、实务、案例、实训（第三版）

省级精品课程教材

¥21.80定价：¥32.00 (6.82折)

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秦承敏 王常红 孟文燕 /2020-04-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（第四版）

省级精品课程教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,

¥30.70定价：¥45.00 (6.83折)

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李学芝 宋素红 /2021-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

漫画解读日本

¥49.30定价：¥69.00 (7.15折)

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2024-05-01 /旅游教育出版社

旅游策划实务

¥21.20定价：¥35.00 (6.06折)

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贾玉芳 主编 /2014-01-01 /中国旅游出版社

西餐概论 第7版

¥35.00定价：¥49.00 (7.15折)

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王天佑 著 /2024-02-01 /旅游教育出版社

旅游服务礼仪（第2版） 随书赠送配套资源，获取地址见书封底。教材服务QQ:1815317009。

本书具有以下4个特点。 (1) 教材编写运用模块框架下的任务驱动模式，紧紧围绕现阶段高职高专教育人才培养目标，从 培养能够与企业工作岗位对接的 制造型人才 向培养能够适应旅游产业结构升级和工作岗位变化的 创造型人才 转型这一实际要求，采用 工学结合、任务驱动、项目导向、顶岗实习 的模式，融 理论、实务、案例、实训 于一体，全面提高学生的实际操作能力。 (2) 教材所有模块都以学习目标为导向，采用任务驱动型教学理念，以学习任务的形式，达到知识目标、技能目标、实战目标，使学生明确在该学习任务中的技能要求，从而有针对性地开展学习与练习。 (3) 教材重新梳理、整合知识体系。教材中的学习任务都以实际工作岗位的案例导出。对于在实际工作中有特别要求的部分，通过 知识储备 或 特别提示 环节予以体现。各模块通过对学习任务的分

¥33.50定价：¥49.00 (6.84折)

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吴新红、董洪莲、王迎新 /2021-01-01 /清华大学出版社

全国旅游院校“十三五”规划教材--出境旅游领队英语

¥21.20定价：¥35.00 (6.06折)

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王哲 编 /2017-07-01 /中国旅游出版社

旅游企业人力资源开发与管理

¥17.80定价：¥26.00 (6.85折)

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李玉芝 主编 /2009-09-01 /浙江大学出版社

旅游经济学（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥30.90定价：¥39.00 (7.93折)

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厉新建 张辉 厉新权 /2020-06-01 /中国人民大学出版社

旅游学概论

《旅游学概论》借鉴了欧美旅游专业教学理念和教材编写方法，结合中国高等教育实际，设计了教材体例，有导入案例、关键术语、知识链接、延伸阅读、即学即用、头脑风暴、网上测试等，建立了教学资源库和网络课堂，为教师编写了电子教案、制作了多媒体课件，提供期末考试样题二套。

¥33.90定价：¥44.00 (7.71折)

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朱华 /2014-03-01 /北京大学出版社

电子商务在旅游酒店业、会展服务业的应用

¥16.10定价：¥31.00 (5.2折)

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易建秋，罗娟，任磊 主编 /2014-04-01 /西南交通大学出版社

旅游公共关系

谢红霞主编的《旅游公共关系》以旅游企业公关职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成。旨在提高学生公关技能的同时，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。使学生走向社会不仅具有就业竞争力，而且具有可持续发展能力。本书具有理论与实践并重的特点，适用范围广，既可作为旅游管理类高职高专院校教材，也可作为旅游企事业单位管理人员的培训教材。

¥17.70定价：¥26.80 (6.61折)

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谢红霞 主编 /2011-07-01 /北京师范大学出版社

中外民俗（第六版）

十一五 规划教材 国家文化产业资金支持媒体融合重大项目,

¥35.50定价：¥52.00 (6.83折)

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吴忠军 杨艺 吴思睿 /2021-07-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

民宿产品创新与开发

¥42.80定价：¥59.80 (7.16折)

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沙绍举 王永盛 张晓旭 /2022-08-01 /旅游教育出版社

旅游法规（第三版）

¥25.40定价：¥35.50 (7.16折)

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陈佳平 主编 /2013-02-01 /大连理工大学出版社

2022中国区域交通旅游详图全八张8张中国旅游图套装景点资讯旅游线路交通详细正反面印刷北京天津广东海南山西陕西宁夏内蒙古

¥85.00定价：¥120.00 (7.09折)

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其他 /2022-11-02 /其他

饭店工程技术与管理实务

¥15.80定价：¥22.00 (7.19折)

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吴业山 编著 /清华大学出版社

酒店花艺全图解 （初级） 赠送PPT课件

爹从*基本的理论知识和技术要领入手，以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写，方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书，每一个设计作品，都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。

¥22.10定价：¥30.00 (7.37折)

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潘小慈 著 /2009-08-01 /机械工业出版社

餐饮管理与服务（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。

¥26.00定价：¥38.00 (6.85折)

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吉根宝 主编 /2014-09-01 /清华大学出版社

英语导游实训教程（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）

¥27.60定价：¥34.80 (7.94折)

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王青 /2017-06-01 /中国人民大学出版社

酒店应用文写作

¥25.00定价：¥34.00 (7.36折)

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李展//,曹启勇 /2013-09-01 /北京大学出版社

世界遗产在中国(全国旅游高等院校精品课程系列教材)(汉文英文)

¥27.80定价：¥46.00 (6.05折)

博库网旗舰店

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编者:冯秀红//胡强|责编:郭海燕... /2021-09-01 /中国旅游

前厅客房服务与管理(第五版)

孟庆杰等人主编的《前厅客房服务与管理(第5版)》作为高职高专教育旅游与饭店管理专业系列教材之一，从1999年**版出版至今已有14年之久了。承蒙同行们的厚爱和东北财经大学出版社的精心规划与热心指导，本教材一直被高职高专旅游院校、自学考试、专升本入学考试等广泛采用。其间，本教材已作过3次修订，旨在不断更新和完善教材内容，以跟上我国饭店业快速发展的步伐和课程教学的需要。

¥20.00定价：¥28.00 (7.15折)

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孟庆杰 等主编 /2013-08-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

中国旅游客源国概况 第8版

¥26.60定价：¥39.00 (6.83折)

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王兴斌 著 /2019-07-01 /旅游教育出版社

定制旅行产品设计

¥44.00定价：¥59.80 (7.36折)

博库网旗舰店

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编者:龙睿//董丽苹//徐璐|责编:施云峰|总主编:康年 /2022-08-01 /旅游教育

2024春B卷必刷七下数学北师大版B卷必刷七年级下册初中思维训练初一数学必刷题b卷狂练7年级数学名校题库期中期末试卷天府

¥48.00定价：¥56.00 (8.58折)

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无 /2022-11-02 /天地出版社

旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥15.00定价：¥21.00 (7.15折)

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温智，童俊 主编 /2010-12-01 /清华大学出版社

酒店服务实训教程（初级）

¥27.90定价：¥39.00 (7.16折)

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韩鹏，刘晓芬 编 /2017-08-01 /旅游教育出版社

酒店管理实务

《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材，项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍，增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养，强化酒店职业认知和酒店职业素养，提高学生从事酒店行业的职业素养，酒店行业迫切需求脚踏实地的人才。项目三介绍了酒店主要的接待部门：前厅、客房、餐饮、康乐部的运营管理，这四个部门是实践中酒店接收实习生、毕业生*多的部门，为后续专业课的学习打下基础。项目四酒店服务质量管理，提高服务质量是现代酒店业特别是高端品牌酒店生存发展的核心。项目五酒店职能部门管理，内容侧重了酒店人力资源管理、财务管理、安全管理、营销管理。本书既可作为酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理等专业的基础教材，也可作为旅游、酒店行业人员的学习书籍或培训用书。

¥26.30定价：¥38.50 (6.84折)

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王颖凌、连丽娟、刘亢 /2018-02-01 /清华大学出版社

现代饭店职业经理人教程(王丽)

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

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王丽 主编 /2011-04-01 /化学工业出版社

旅游心理学（第四版）

配教师网络电子课件

¥24.60定价：¥36.00 (6.84折)

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舒伯阳 刘苏衡 /2018-03-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训（第四版）

十三五 职业教育国家规划教材 十二五 职业教育国家规划教材 国家 级精品课程教材

¥37.90定价：¥53.00 (7.16折)

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刘红春 靳莹 王珺 等 /2021-09-01 /东北财经大学出版社有限责任公司

民航服务礼仪实训（第二版）(21世纪职业教育规划教材·民航服务系列；职业教育“十三五”规划教材)

¥21.90定价：¥29.00 (7.56折)

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侯苏容 /2019-07-10 /中国人民大学出版社

21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材:饭店服务与管理（中国科学出版社）

¥14.60定价：¥31.00 (4.71折)

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曹洪珍 主编 /2008-08-01 /中国科学技术出版社

旅行社经营管理实务与实训教程(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)

¥13.60定价：¥20.00 (6.8折)

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肖树青 主编 /2007-08-01 /中国财政经济出版社一

酒店市场营销实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

¥22.90定价：¥32.00 (7.16折)

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王秋明 编著 /2013-04-01 /北京交通大学出版社

畅游法国 新版全彩版新法国游指南玩转国外实用指南书法国个人游旅自由行旅游书籍世界指南旅游书籍欧洲华夏

¥44.70定价：¥58.00 (7.71折)

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《畅游法国》编辑部 /2022-12-28 /华夏出版社

餐饮经营与管理

¥29.50定价：¥38.00 (7.77折)

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钱丽娟 主编 /2013-09-01 /北京大学出版社