本书是一本探索饮食行为背后秘密的图书。它介绍了国内外诸多科学家，尤其是心理学家对饮食行为的研究，揭示了贪吃、馋嘴、挑食、偏食、暴饮暴食、爱吃零食、夜间进食、厌食等背后的真相，引导人们在认清饮食恶习的危害的同时，从心开始，冲破内心的贪念，培养适合自己的健康饮食习惯。 饥饿感并不是由胃控制的！ 孩子偏食也有着合理的理由！ 常喝纯净水会让身体变得不安全！ 看电影吃爆米花只是没事找事做！ 美食除了三分味道外还需要七分外貌！ 不懂饮食心理，人生风景就少了—道色香味! 不懂饮食科学，美味与健康就无法相依相存! 不懂酒桌文化，吃喝与社交就无法完美融合! 日本鹿岛上的猴子习惯将红薯浸在海水里清洗，拿出来咬一口后，再放人海水中蘸一下，然后再拿出来咬一口……像极了我们吃
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