随着社会的进步,饮食习惯及生活节奏的改变,糖尿病正以惊人的速度在全球蔓延,已成为导致死亡的三大成人病之一。但是如果能坚持每天把握饮食的结构和从中摄取的热量,就可能或延缓病情的发展,远离或减少降糖药和胰岛素注射。本书介绍的菜肴并不是药膳,而是正常人吃的普通菜普。每个菜旁都标有热量,从而在本书中进行自由选择和搭配。每天与家人共品相同的菜肴,同享一样的美味,一定会减轻您的思想负担,减缓病况。本书的使用方法 本书的菜肴分成主菜、副菜和配菜三部分。每个菜是一个人食用的量。主菜的热量高,以鱼、肉为主,含丰富的蛋白质和脂肪。副菜的热量其次,用来弥补主菜所缺乏的营养,均衡食物结构,以植物纤维为主的配菜热量,可使餐桌丰富多彩。从其中各选一菜,加上简单的汤类和白外饭、面包等主食即成一餐。
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正版!吃出你的健康来:关于健康的食疗补养方略 9787806852187 上海画报出版社【正版图书,可开发票】
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