老爹妈思厨 梁以瑚、杨阳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《老爹妈丶思厨》记录了一裙公公婆婆的下厨心得,书中几十位老人家通过食物分享他们的人生经历,不单是食谱那么简单,而是渗着浓浓的人情味。本书收录了四十多个真实的故事。诸位“老香港”在二战前后从内地来香港定居,书中既有他们荡秋千、野外奔跑的童年往事、恋爱和结婚的甜蜜回忆,也有缕述他们在艰难时期的生活点滴。还有的是维系亲情的传统菜肴,像青红萝卜汤、黄糖芋头、糯米丸子等。书中也展示了精美的菜谱图片,作为公公婆婆对下一代的馈赠,也表示我们对这裙长者的深切敬意。
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在梁以瑚、杨阳主编的《老爹妈思厨》中,我们与长者一起制作美食,分享美食,更透过戏剧、音乐、影像及舞蹈分享人生。每一道菜都是一个人生故事:“鲜奶粟米鸡汤”的童年放牛回忆、“家常便饭蒸肉饼”的战争与和平、三年零八个月的人生芝麻糊、一家钟爱的“甜甜蜜蜜比翼双飞”……
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