食疗药膳对于中老年人的健康长寿有着十分重要的意义,正确合理的食疗与药膳,可以使人长寿。如果中老年人能够了解一些饮食和营养方面的相关知识,保证科学而合理的饮食,不仅有利于延缓衰老,还可以减少疾病的发生。 本书是一部专为中老年量身打造的食疗药膳百科全书,针对中老年日常生活中遇到的饮食营养与保健、防衰老和防治疾病等问题,都给出了合理的建议。既可以作为中老年人学习营养药膳知识的随身宝典,也可以作为中老年病人的饮食营养指南。
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《中国茶品鉴随身查》以茶的天然价值为主线,以茶的文化价值为背景,针对当代人的社会生活特点,围绕大家普遍关心的、与茶有关的重要话题,如各类茶的基本常识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等,较为系统全面、有针对性地对传统六大茶类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶)和时下*流行的花草茶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等做了细致描述,且每种茶都配以精美的实物图片,使您更好地认识茶,让您足不出户就能学习到各种茶的鉴赏品饮之道。
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