国宝级大师的中式面食圣经周清源（台湾） 著海南出版社（正版旧书）9787544382106 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
本书介绍了131种中式面食、面点的制作方法，包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等，并对面食的原料、配料，器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。此外，书中附有二维码，扫一扫，即可观看完整制作演示视频，简单易懂。
¥141.16定价：¥290.32 (4.87折)
国宝级大师的中式面食圣经 周清源（台湾） 著 9787544382106 海南出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍了131种中式面食、面点的制作方法，包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等，并对面食的原料、配料，器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。此外，书中附有二维码，扫一扫，即可观看完整制作演示视频，简单易懂。
¥388.00定价：¥864.00 (4.5折)
国宝级大师的中式面食圣经 周清源（台湾） 著 9787544382106 海南出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍了131种中式面食、面点的制作方法，包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等，并对面食的原料、配料，器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。此外，书中附有二维码，扫一扫，即可观看完整制作演示视频，简单易懂。
¥381.00定价：¥850.00 (4.49折)
国宝级大师的中式面食圣经[精装大本] 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿、著名诗人大厨牟二毛、鼎泰丰董事长杨纪华、台湾面包大王吴宝春等赞誉推荐！
1. 日常到经典，基础到专业， 131道面点与面食制作技巧倾囊相授 2. 专业白案厨师、中华面食爱好者进阶指南 3.实用的烘焙技法和分步详解，轻松驾驭，一看就会 4.关键技法示范视频二维码，即扫即看
¥123.40定价：¥199.00 (6.21折)
