![我爱芝士蛋糕 [日]大森行子 张倩 【正版图书】](http://img3m2.ddimg.cn/69/31/11768046612-1_b_1718650393.jpg)
我爱芝士蛋糕 [日]大森行子 张倩 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《我爱芝士蛋糕》详细介绍了五大种类的芝士蛋糕的制作，包括烘焙型芝士蛋糕、纽约芝士蛋糕、蛋奶酥芝士蛋糕、半熟芝士蛋糕和慕斯芝士蛋糕。每种蛋糕都配有详细的步骤图，以便读者更加直观的学习的。类型一，烘焙芝士蛋糕 拥有酸甜适中的口味，中规中矩的蛋糕。类型二，纽约芝士蛋糕 拥有醇厚绵软口感，香浓可口的蛋糕。类型三，蛋奶酥芝士蛋糕 拥有蓬松轻柔口感，瞬间融化的蛋糕。类型四，半熟芝士蛋糕 酸爽、丝滑的口感。慕斯半熟芝士蛋糕 蓬松轻柔的味觉享受。芝士蛋糕作为庆祝会、生日、宴会的甜品或者礼物都很合适，适用于各种场合。亲手做的芝士蛋糕送给“某人”，在包装上也想多花点心思，却不知道如何使它变得更漂亮？没有关系，包装小点子让你轻松学会三角包装法、布头包装法和漂亮的装饰技巧。
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![小岛老师的蛋糕教室 [日]小嶋留味 李瀛 【正版图书】](images/model/guan/url_none.png)
小岛老师的蛋糕教室 [日]小嶋留味 李瀛 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《小嶋老师的蛋糕教室（决定版）》将从制作点心的基本动作搅拌、打发、刮盆开始讲解。橡皮刮刀的拿法、用法环节也会细致讲解，请您一定摒弃自己的那套方法，按照《小嶋老师的蛋糕教室（决定版）》中讲解的搅拌方法和制作流程来实践一下吧！而且不要忘记制作过程中要“仔细观察面团的状态”哟！相信您制作点心的水平一定会大大提高，也一定会做出与以往不同口感的蛋糕坯。同时，您也会切身体会到搅拌、刮盆这类既简单又老套的劋作有多么的重要。
¥6.50定价：¥43.00 (1.52折)
小岛老师的蛋糕教室 [日]小嶋留味 李瀛 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥6.78定价：¥43.56 (1.56折)
小岛老师的蛋糕教室(从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版)
¥19.86定价：¥32.00 (6.21折)
