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花样彩绘蒸点心(缤纷可爱的彩绘点心,蒸锅、电饭锅、微波炉都OK!)
作者教你用面糊调出彩绘花样、用手捏塑变出有趣花样,豹纹蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小绵羊蛋糕、红豆抹茶可爱鼠蛋糕、脚ㄚ魔鬼蛋糕·····小丑雪饼大福、花朵奶酪大福、熊猫雪饼大福、小狗馒头、小熊和风黑糖馒头······每一种点心都是那么可爱,那么传神,充满了童趣,也充满了情趣,让我们一起来学习制作缤纷可爱的彩绘点心吧。
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松饼粉拥有蓬松口感和奶油的香气。 除了平时可以拿来制作甜点外,还能制作咸味点心,也出乎意料的美味哦! 本书中,作者尝试拿松饼粉制作口感丰润、材料丰富的法式咸蛋糕,也拿来取代面粉制作咸派派皮。 当然了,更少不了大家非常喜爱的可丽饼,在改良后,变成了咸口味的法师博饼。 松饼粉既省时又容易取得,而且变化多端,成功率近百分之百! 快点、快点和我们一起享受松饼粉带来的美味和成就感吧!
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