时尚点心DIY 巧克力糕点 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是“时尚点心DIY’丛书的一个分册。带你领略当今巧克力糕点制作的流行趋势,为你介绍了巧克力从面世至今那一段传奇的历史,书中介绍了许多经典的巧克力作品和富有创意的巧克力蛋糕、慕斯、饼干和泡芙等制作方法。全书精美清晰的图片和生动简明的劋作步骤,让你能活学活用,无师自通,而且在家中也能轻松自如地DIY。全书包含了大师们多年来在巧克力糕点制作领域积累的实践经验和许多简单有效的小技巧,让你在学习过程中少走一些弯路。书中的巧克力糕点容易制作,而且不乏创意之作,不仅适合初学的人士,让你一开始就站在一个较高的起点 而且还适合已入行的人士,带给你一些有创意的新点子,是你走向西点技师成功之路的金钥匙。
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糕点名师讲堂 乳酪慕斯基础教程 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本册《乳酪慕斯基础教程》主要包括两大部分,前半部分是冻式乳酪慕斯,后半部分是烤式乳酪,全书共精选了八十余款既简单又有创新意义的乳酪慕斯的制作方法,手把手领你进入一个乳酪蛋糕制作的天地。
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我家迷你小食谱升级版 家常面点家常营养果汁简易菜边装饰简易水果拼盘家常果蔬做面膜家常饮食宜忌家常食物营养手册简易刀工厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《简易西点》详细介绍了40款材料易得、制作方法简单易懂而又美味可口的西点,除了传统的饼干外,甚至包括冰淇淋、果冻等内容,当然,还有被誉为甜品经典的提拉米苏。现在,你可以自己动手做喜爱的西点了。
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西点高手 【特色糕点】为平淡生活增添情趣 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面点,因传统而经典并富有温馨、浓情。包饺子、吃汤圆历来就是中国传统生活中不可或缺的一部分。经典的面点中,饺子可以怎样做?包子有哪些?饼干又是怎样创新的?本书和你一起探讨清楚。好吃饺、美味包、香脆饼等近80款面点制作的专业指导教你脱颖而出。家庭主妇、面点美食爱好者也定能从中获益,让更多的美味面点使你的餐桌丰盛热闹起来。本套丛书分为《面点高手》、《西点高手》、《糕点高手》、《茶点高手》四分册。每册书都介绍了多种产品的制作方法,用简洁的文字作说明,配以清晰的流程图片。包括制作选料、所需器具、分量搭配、创艺造型、蒸制时间、具体制作步骤等都作了详尽的介绍,让你一看就明白,一学就会做,并且从中得到启发,制作出更多更好的精品美食。本册《面点高手》,介绍了好吃饺、美味包、香脆饼等近八十款面点
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糕点名师讲堂 乳酪慕斯基础教程 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本册《乳酪慕斯基础教程》主要包括两大部分,前半部分是冻式乳酪慕斯,后半部分是烤式乳酪,全书共精选了八十余款既简单又有创新意义的乳酪慕斯的制作方法,手把手领你进入一个乳酪蛋糕制作的天地。
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我家迷你小食谱升级版 家常面点家常营养果汁简易菜边装饰简易水果拼盘家常果蔬做面膜家常饮食宜忌家常食物营养手册简易刀工厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《简易西点》详细介绍了40款材料易得、制作方法简单易懂而又美味可口的西点,除了传统的饼干外,甚至包括冰淇淋、果冻等内容,当然,还有被誉为甜品经典的提拉米苏。现在,你可以自己动手做喜爱的西点了。
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如同西饼屋、面包房的风格典雅、店堂明亮一样,西点已然俘获了现代人追求浪漫的心,浪漫而不无现实:自然、原味、醇香、健康。 吃西点,做西点,已经成为了一种风尚和享受。西点包括哪些呢?怎样做呢?你知道面包,还知道慕斯的惊艳之处吗?还有各有特色的西饼,意大利风味的比萨。本书为你一一道来。 面包、慕斯、比萨、西饼等近80款西点制作的专业指导教你脱颖而出。家庭主妇、西点美食爱好者也定能从中获益,并能与亲朋好友在更多精美两点中享受生活的浪漫情怀。
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我家迷你小食谱升级版:简易西点 李敏 著 广东经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《简易西点》自制简易西点=美味+节约+生活好享受!每次吃西餐时的点心最让人动心:那秀色可餐的外观、那绝妙而又令人回味无穷的滋味——简直让人垂涎三尺,难以抗拒它的诱惑。可老是去餐厅吃又太不划算,自己又不知道怎样做,现在不用愁了,有了这本《简易西点》,你就可以自己动手做喜爱的西点了。书中介绍了40款材料易得、制作方法简单易懂的西点,除了传统的饼干外,甚至包括冰淇淋、果冻等内容。图文并茂,容易上手,心动了吗?那还犹豫什么!
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全新正版图书 糕点名师讲堂(全6册) 广东经济出版社有限公司 9787545402384 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书带你进入一个面包制作的精彩世界,经典款式固不可少,创新款式更是层出不穷。从软式甜面包到咸面包、硬质面包、吐司面包,再到调理面包,品种齐全,口味丰富,款式新颖。无论你是一名初学者,还是一名大师,此书中都有你想要的!
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精致甜点 何苑君 9787807285298 广东经济出版社
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