实验烘焙从烤箱开始 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
烘焙，或酥脆、或软嫩，不仅是做出美丽的外观，更要对于味道与口感有所追求。书中提供了的上火、下火、时间、用量数据，以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律，还随书附送手把手教学视频，让您的烘焙之路更加顺畅，烤出温暖又美味的日常生活！
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【正版】 实验烘焙从烤箱开始 郑颖 甘肃科学技术出版社 9787542424204
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99道魅力烘焙 烤箱使用指南 实验心得，汇集您想得到和想不到的烘焙点点滴滴！对烘焙产品品质的提升，关键就在于细节的处理。《实验烘焙从烤箱开始》教你如何使用烤箱，创造美味烘焙。书中将为您介绍反复实验过、口味大众、适合家庭制作的烘焙产品，让您随手就能制作出自己喜欢的味道。
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