溯渊源 追寻传统糕点的历史渊源,了解糕点创制的来龙去脉,创始人、历史名人、传奇经历、创制过程,一一道来。 寻老店 跟随百年老店的历史足迹,品味百年老店的辛酸经历,亲历传统糕点在百年老店中的不平凡的演变过程。 品美味 图解传统糕点的制作流程,揭秘传统糕点的制作要点,让您在品味历史的同时,更能品尝到自制糕点的美味。
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