¥29.40定价：¥52.00 (5.66折)
¥29.12定价：¥52.00 (5.6折)
《职业教育"十二五"规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材:中式面点》可供职业教育五年制、三年制烹饪专业使用，也可供本科学生和餐饮行业的一线厨师参考，还可作为社会烹调爱好者的自学用书。
¥51.00定价：¥103.00 (4.96折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥31.80定价：¥64.60 (4.93折)
¥36.35定价：¥360.70 (1.01折)
¥29.64定价：¥52.00 (5.7折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥31.80定价：¥64.60 (4.93折)
中式点心DIY 颜金满 科学出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥34.04定价：¥88.71 (3.84折)
全新正版图书 能食品论文集金宗濂科学出版社9787030628817人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥157.60定价：¥238.00 (6.63折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥31.80定价：¥64.60 (4.93折)
《职业教育"十二五"规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材:中式面点》可供职业教育五年制、三年制烹饪专业使用，也可供本科学生和餐饮行业的一线厨师参考，还可作为社会烹调爱好者的自学用书。
¥47.00定价：¥95.00 (4.95折)
¥29.84定价：¥52.00 (5.74折)
烘焙工艺与实训 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥27.00定价：¥126.90 (2.13折)
百姓自制糕饼1000例【可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥60.00定价：¥180.00 (3.34折)
西式面点工艺与实训(第3版十二五职业教育国家规划教材)/餐旅管理与服务类专业教材系列
¥44.66定价：¥66.00 (6.77折)
¥59.00定价：¥119.00 (4.96折)
自己动手做点心:冰凉甜品DIY 吴佩谕 著 科学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《冰凉甜品DIY》开篇冰凉甜品预备课用图解的方式介绍了制作冰凉甜品的各种胶冻材料、基本技巧，让新手的你也能悠然遨游冰凉的甜品世界。
¥7.00定价：¥29.37 (2.39折)
正版！自己动手做点心:冰凉甜品DIY 9787030152305 科学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
《冰凉甜品DIY》开篇冰凉甜品预备课用图解的方式介绍了制作冰凉甜品的各种胶冻材料、基本技巧，让新手的你也能悠然遨游冰凉的甜品世界。
¥16.90定价：¥35.49 (4.77折)
¥41.00定价：¥83.00 (4.94折)
¥53.00定价：¥79.00 (6.71折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 黄新威,李玉华 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥7.00定价：¥23.00 (3.05折)
¥138.00定价：¥138.00
【速发】烘焙工艺与实训 张冬梅,黎海红,邵珍美 科学出版社 9787030714558 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥49.00定价：¥79.00 (6.21折)
正版！风味茶点 DIY—自己动手做点心 9787030153234 科学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥24.00定价：¥50.40 (4.77折)
粮油副产品综合利用李新华9787030335128 科学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥36.40定价：¥49.00 (7.43折)
¥36.36定价：¥250.72 (1.46折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 黄新威,李玉华 著 科学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥7.00定价：¥23.00 (3.05折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 黄新威,李玉华 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥6.00定价：¥19.37 (3.1折)
正版！百变面包DIY 9787030152206 科学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥19.10定价：¥40.11 (4.77折)
正版！中式点心DIY 9787030152220 科学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥41.00定价：¥82.00 (5折)
西式面点工艺与实训(第3版十二五职业教育国家规划教材)/餐旅管理与服务类专业教材系列
¥49.50定价：¥66.00 (7.5折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥31.80定价：¥64.60 (4.93折)
¥36.25定价：¥73.50 (4.94折)
百姓自制糕饼1000例 范林工作室 编著 科学出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥52.63定价：¥115.26 (4.57折)
中式点心DIY 颜金满 科学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥27.00定价：¥73.37 (3.68折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥36.00定价：¥73.00 (4.94折)
¥41.00定价：¥83.00 (4.94折)
¥47.00定价：¥95.00 (4.95折)
¥59.00定价：¥119.00 (4.96折)
全新正版图书 烘焙工艺与实训 张冬梅 科学出版社 9787030614087青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥47.60定价：¥68.00 (7折)
面点书籍大全 巧厨娘百变面点附光盘 中西式面点制作大全书籍 新手面点烘焙甜点点心制作书籍 面包蛋糕甜甜圈饼干酥挞制作大全
¥29.10定价：¥29.70 (9.8折)
¥59.00定价：¥119.00 (4.96折)
能食品论文集金宗濂科学出版社9787030628817蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥157.60定价：¥238.00 (6.63折)
¥41.00定价：¥83.00 (4.94折)
粮油副产品综合利用李新华科学出版社9787030335128蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥36.40定价：¥49.00 (7.43折)
¥21.60定价：¥30.00 (7.2折)
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
每到农历过年，总想蒸个年糕、发糕祝福全家人吉祥如意； 元宵点的时候，好想吃碗热乎乎的芝麻汤圆暖暖身体； 与情人相依偎时，好想送他象征甜蜜的巧克力蛋糕； 汪明扫墓时，总是看到妈妈忙着准备红龟馃、草子馃； 炎热的端午节，鼻子不时嗅到粽子香； 中秋时与家人边吃蛋黄酥、绿豆凸，边欣赏皎洁的月亮； 热闹的鬼节中，一起来声南瓜派庆祝万圣节； 以感恩的心情烤个火鸡肉派感谢上帝庇佑； 寒冷的12月，好想与亲朋好友准备圣诞水果面包一起度过热闹缤纷的圣诞节！ 《节庆点DIY》陪您度这一整年的欢乐节日！
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
用同一种面包，料理出无穷滋味！ 刚出炉的美味面包总是诱人的，但是一次做那么多相同口味的面包，不仅会吃腻，也会吃不完。学会*基础的白面包做法，再运用书中的料理创意，面团变化，活用面包，就能消除一条土司吃到底的梦魇。
¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)
本书是在*高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会的指导下，根据近年来面点工艺的发展情况而编写的。本书紧密结合高职高专餐旅管理与服务类专业人才培养目标，着重对面点主要操作技能进行介绍，在面点的创新与开发中兼顾前沿知识的传授。在编写中，采用学习目标、案例导入、课前思考题、内容叙述、练习题、实训测试等启发式编写体例，引导读者的提高学习兴趣，帮助其了解面点的制作特点，课前思考题有助于启发学生的思维，使学生能带着问题积极、主动地进入课程学习。内容叙述以介绍面点原料选择运用、面点基本功、面团和馅心的调制、成品坯型的定形以及熟制为主线，每章节以案例、分析与讨论，加深对内容的理解和掌握。重点介绍名点的制作和京、苏、广三大风味流派。
¥27.80定价：¥33.00 (8.43折)
想做块饼吃，却被冷水面、烫面、发面、油酥面等面团特性搞得云里雾里，你是否也有这样的经历？！ 本书将重拾您的信收，只要了解蒸、油炸、烘烤、煎烙的熟制法，谅能尝遍时下*流行的地方风味&令人怀念的传统风味点心。
¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)
你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包百科知识 日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样吃法，让你手中的面包更好吃！早餐、晚餐、下酒菜、宴客，面包也能变身豪华。
★面包控***经典！有料、有趣、还有范儿的面包百科知识。 ★日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！ ★10种日常面包的基本知识 花样吃法，让你手中的面包变得更好吃！ ★早餐、便当、晚餐、下酒菜、宴客，适时适所的面包选择法。 ★超过70种世界面包种类 创意料理，品尝世界各地面包风情。 ★更有超实用入门Q A，从材料到工具，从制作到保存 就算是初学者也没问题的面包制作法！ ★本书以精美丰富的图片、幽默可爱的手绘插图、简明易懂的版面及图文说明，带你走进面包世界！ 推荐您购买快读慢活其他畅销书：
¥22.70定价：¥39.80 (5.71折)
¥49.10定价：¥68.00 (7.23折)
120余款精美的风味茶点； 栩栩如生的面塑围边； 风味茶点常用的馅心、馅皮制作； 一步步教你成为面点高手。
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
