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《中老年健康美食》根据中老年人的生理需求和饮食原则提供了健康素菜、营养荤菜、滋补汤羹。同时,还针对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、中老年性痴呆症、骨质疏松、便秘、肿瘤、肾病综合征等中老年常见疾病提供相应的具有食疗功能的食谱。
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