日式料理的绝品酱汁酱料 (日)太田静荣 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等,各种口味任你选。 卷末特辑包含大量快手酱汁和酱料的制作方法,取材常见、方法简单,更能带给你意想不到的美味。 作者为日本知名美食达人,营养师。 国际流行大开本,优雅的封面用纸和内文用纸,带给你舒适的阅读体验。
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日式料理的绝品酱汁酱料 [日]太田静荣 著 9787122291950 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
想做出正宗的日式料理,酱汁酱料是关键。本书介绍了100多种经典日本料理中会用到的酱汁、酱料,以及与这些酱汁、酱料相搭配的菜肴的制作方法。 Part1以人气料理为主,包括肉类菜肴、海鲜菜肴等,主要指导您如何调制出与菜肴完美搭配的酱汁和酱料。Part2主要按照口味分类。只要使用厨房中的日常调味料,便能轻松做出蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等各种口味的沙司和作料汁。当你开始纠结吃什么好、想换换口味的时候,这部分将为你指点迷津。本书的卷末特辑还介绍了大量快手酱汁和酱料的制作方法,取材常见、方法简单,通过灵活的搭配,更能带给你意想不到的美味。
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71道超好吃的芝士美食[日]太田静荣 著化学工业出版社9787122292384 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
热腾腾的芝士美食,总是让人欲罢不能。 本书共收录了71款美味芝士菜谱,从用白沙司、肉酱沙司、番茄沙司等来制作的经典芝士美食,到别具特色的蔬菜杯式芝士美食,每道都能够满足你的味蕾,带给你细腻缠绵、层次丰富的味觉体验。 本书步骤详细,要点提示清晰明了。不需要到西餐厅,只要按照书中的方法,你也能做出地道正宗的芝士美食。
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¥30.40定价:¥49.80 (6.11折)
日式料理的绝品酱汁酱料 想做出正宗的日本料理,只需要调好酱汁酱料。100余种秘制酱汁酱料,不仅涵盖日本料理,还教你举一反三,制作中西式菜肴。
★100余种秘制日式酱汁酱料,从人气菜肴到自创菜肴,不仅涵盖日本料理,还教你举一反三,制作中西式菜肴。 ★蛋黄酱味、面汁味、番茄酱味、咸鲜味、咖喱味等,各种口味任你选。 ★卷末特辑包含大量快手酱汁和酱料的制作方法,取材常见、方法简单,更能带给你意想不到的美味。 ★作者为日本知名美食达人,营养师。 ★国际流行大开本,优雅的封面用纸和内文用纸,带给你舒适的阅读体验。
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【新华书店总店旗舰店】71道超好吃的芝士美食,(日)太田静荣 著;侯天依 译,化学工业出版社 全国多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享优惠团购咨询:13284178503
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