全新正版图书 吉川敏明的美味手册:意大利料理掌握 吉川敏明 中国民族摄影艺术出版社 9787512211025青岛新华书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、等意大利饮食文化。 2.一步一图,式教学,仿佛就在作者身边学br> 3.讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾草牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。
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意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译 中国民族摄影艺术出版社【可开电子发票】 [正版书籍,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
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谷升的美味手册:法国料理掌握9787512211063 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。 ;
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日式料理基础课9787512211254 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.基础。3堂基础料理课,从准备锅碗瓢盆等厨具讲起括如何握刀、按食材、切菜,食材的焯水、去腥、腌制,调味料的选取、投放顺序,煎炒烹炸的技巧,火候、水量、油温的调节等,事无巨细,适合零基础的初学者。2.简单实用。准备和制作步骤分开,统一处理食材准备更充分;6步以内完成,一步一图,操作更简单。3.菜式丰富。猪肉生姜烧、南蛮醋腌竹?鱼牛蒡、稻荷寿司、竹轮泡菜味噌汤……主菜、配菜、饭和汤,从家常料理到餐厅美食,88道美味料理,174个烹饪诀窍罗万象。4.规划每一餐。活用13道经典菜式,参考一周食谱搭配,初学者也能制作出丰盛的每一餐。
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谷升的美味手册:法国料理掌握9787512211063 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。 ;
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【正版全新】 谷升的美味手册:法国料理完全掌握 (日)谷升著 中国民族摄影艺术出版社 9787512211063 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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全新正版图书 日式料理基础课 市濑悦子 中国民族摄影艺术出版社 9787512211254青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.基础。3堂基础料理课,从准备锅碗瓢盆等厨具讲起括如何握刀、按食材、切菜,食材的焯水、去腥、腌制,调味料的选取、投放顺序,煎炒烹炸的技巧,火候、水量、油温的调节等,事无巨细,适合零基础的初学者。2.简单实用。准备和制作步骤分开,统一处理食材准备更充分;6步以内完成,一步一图,作更简单。3.菜式丰富。猪肉生姜烧、南蛮醋腌竹?鱼牛蒡、稻荷寿司、竹轮泡菜味噌汤……主菜、配菜、饭和汤,从家常料理到餐厅美食,88道美味料理,174个烹饪诀窍罗万象。4.规划每一餐。活用13道经典菜式,参考一周食谱搭配,初学者也能制作出丰盛的每一餐。
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北京书中缘图书公司金牌美食类图书“世界美食大师丛书”继《面包》《意大利餐》《法餐》后又添新品! 1.《世界美食大师丛书:意大利餐》由日本 “2015食谱大赏”得奖人,银座意大利餐名店主厨落合务主编,前菜、头盘、主菜、甜点四大类的100道精选意大利人气料理,详细、全面为你展示意餐文化。 2.详细制作步骤与实景拍摄步骤图上下栏对应,让制作更加清晰、直观。
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日式料理基础课【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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全新正版图书 谷升的美味手册:法国料理掌握 谷升 中国民族摄影艺术出版社 9787512211063青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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谷升的美味手册:法国料理完全掌握 (日)谷升 著,宁瑞 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512211063
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。
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