就爱吃豆腐 豆腐是世界饮食伟大发明，已风靡全世界，这本书是中西烹饪史上两类食书的较量与碰撞。★携带此书，就像带一张可打折就餐卡，到书本*中间所标识出的十家餐厅寻觅美味会有打折与惊喜。
★两大知名厨师 、 作家 、美食节目嘉宾主持 的命题烹饪的 璀璨 较量 ★无论电视节目 里还是 线 上线下 活动现场， 这本书都将引发 演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的PK烹饪对决 ★ 两位老师 叠加超过50年的从业经验，打造出独一无二的 中西碰撞 食谱 ★首推100道地球 *有滋味 又 *少见 的 中西豆腐菜 ★ 一张张 精美图 与一篇篇美食小散文详细讲解中西菜式别样精髓， 深度剖析豆腐 秘辛、 烹 制 及 窍门 ★ 携带此书 ， 就像 带 一张可打折就餐卡， 到 书本*中间所标识出的十家餐厅 寻觅美味会有 打折与惊喜。 ★ 此书所合作的餐厅覆盖北京、上海、保定、深圳四大城市，一书可尝不同区域菜肴风味。
¥8.80定价：¥48.00 (1.84折)
