受欢迎的日韩料理 范姝岑 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着国际间文化交流的日益密切,人们连饮食习惯也跟着发生了变化。在每天的餐桌上,除了我们所熟悉的中式口味之外,偶尔来点异国风味也是不错的选择。日本人眼中,一位杰出的厨师必须追随着四季的节奏,以最妥帖的烹调方式牵引出当令食材的鲜美原味,满足用餐者的味蕾,就像是用餐者与自然界之间的桥梁,这种“呈现原味”的精神,便是日本料理的精华所在。因此,日本料理的风味多半清淡而不浓腻,主要是透过各式高汤、腌料与酱汁的烘托,突显食材的原味,并将每种食材的营养价值发挥到淋漓尽致的境界。不论是清淡口味的和风料理,或是酸辣口感的韩式料理,都会让食客们一饱口福,大呼过瘾。在家也能享受到不同的异国风味,天天感受到不同的浪漫气氛。
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欧洲经典美食游 毛永年、林莹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《欧洲经典美食游》是作者亲历欧洲的所见所闻,娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典食谱,更是一部饱蘸文化笔墨和优雅情致的旅游牛皮书,让人品味出浓郁的欧洲风情。毛丶氏夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀丽风光之余,四方探寻特色美食,怀揣赤子之心,DIY出一个个精致食谱,与我众人共享那美食触动味蕾的美妙感觉。
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中餐厨房里的刺身 邵建华 主编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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欧洲经典美食游 林莹,毛永年 著 上海科学普及出版社【正版书籍 无忧售后】
我和毛先生夫妻认识多年,他们对奥地利非常熟悉,还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅。这本书结合旅游见闻和美食,描写生动有趣,非常值得一看,希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验,徐徐描绘出来,带领读者们以别样的视角观察其他国家,真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺 本书综合毛氏夫妇在世界各国旅游与餐饮的经验,带领读者们以别样的视觉观察其他国家。并且本书是他们亲历欧洲的所见所闻,娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典
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受欢迎的日韩料理 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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欧洲经典美食游 林莹,毛永年 著 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我和毛先生夫妻认识多年,他们对奥地利非常熟悉,还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅。这本书结合旅游见闻和美食,描写生动有趣,非常值得一看,希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验,徐徐描绘出来,带领读者们以别样的视角观察其他国家,真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺 本书综合毛氏夫妇在世界各国旅游与餐饮的经验,带领读者们以别样的视觉观察其他国家。并且本书是他们亲历欧洲的所见所闻,娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典
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欧洲经典美食游 林莹,毛永年 著 上海科学普及出版社【正版保证】
我和毛先生夫妻认识多年,他们对奥地利非常熟悉,还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅。这本书结合旅游见闻和美食,描写生动有趣,非常值得一看,希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验,徐徐描绘出来,带领读者们以别样的视角观察其他国家,真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺 本书综合毛氏夫妇在世界各国旅游与餐饮的经验,带领读者们以别样的视觉观察其他国家。并且本书是他们亲历欧洲的所见所闻,娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典
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绝配好菜:健康蔬菜料理 桑师启,周玥 著 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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欧洲经典美食游 林莹,毛永年 著 上海科学普及出版社【正版保证】
我和毛先生夫妻认识多年,他们对奥地利非常熟悉,还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅。这本书结合旅游见闻和美食,描写生动有趣,非常值得一看,希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验,徐徐描绘出来,带领读者们以别样的视角观察其他国家,真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺 本书综合毛氏夫妇在世界各国旅游与餐饮的经验,带领读者们以别样的视觉观察其他国家。并且本书是他们亲历欧洲的所见所闻,娓娓道出了历史悠久的意大利玛格丽特比萨、色彩缤纷的西班牙什锦菜饭、如梦如幻的法国舒芙里点心、花样迭出的德国香肠……这不仅是一本关于欧洲美食的经典
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中餐厨房里的刺身 邵建华 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥25.80定价:¥39.80 (6.49折)
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奥地利商务办事处观光组组长 郭思晴,西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺,联合推荐。 在春风沉醉的塞纳河左岸,探寻苏菲·玛索的私房菜,卢瓦尔蜗牛、普罗旺斯鲜汤、波尔多葡萄酒,本书带您游遍欧洲探寻浪漫美食。 国际著名美食礼仪大师毛永年,林莹夫妇经典著作。 我和毛先生夫妻认识多年,他们对奥地利非常熟悉,还曾在台北开过非常好的奥地利餐厅,这本书结合旅游见闻和美食,描写生动有趣,非常值得一看,希望大家和我一样地喜欢。 ——奥地利商务办事处观光组组 长郭思晴 本书综合他们在世界各国旅游与餐饮的经验,徐徐描绘出来,带领读者们以别样的视角观察其他国家,真是一本值得阅读的休闲好书。 ——西华饭店意大利餐厅主厨 席泛诺
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