虽说是半成、封存的速成食品，但并不是放置很久的意思，都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法，比如，盐腌、醋泡等，非常简明易学。半成速食佳肴系列，不仅便于操作，而且无论是日式还是西式菜，都能留住时令菜蔬的新鲜口味、使各种菜品原料独有的味道不因加工、佐料而失去。因此，半成速食佳肴系列不仅可以自家人一日三餐享用，用来招待客人也是很适宜的。渡边真纪编著的《日本名店的经典速食人气食谱》介绍的都是能应用于每日饭食和便当中的常见腌菜。每一种腌菜都能搭配多种料理，请大家务必尝试一下。
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![【正版】日本名店的经典速食人气食谱 [日] 渡边真纪 著,奥兰格,周志燕 译 9787109203402【中国农业出版社](images/model/guan/url_none.png)
【正版】日本名店的经典速食人气食谱 [日] 渡边真纪 著,奥兰格,周志燕 译 9787109203402【中国农业出版社
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