本书简要介绍了本餐在我国发展的历史潮流,概述了西餐在西方各国餐饮的风格特点,西餐的用具、原料以及用餐习惯、礼节等。
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喜欢或者想尝试外国美食的读者朋友们,赶快来阅读由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》。在这本书里,你将可以学到日韩料理、东南亚料理和西式料理三大类外国美食的制作方法。即使你是**次做也没有关系,因为它就是为你这样的菜鸟而编写。
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*简单、百变的意式料理。新手不失败,简单意大利面;天热清凉吃,意大利冷面;呛辣重口味,经典意大利面;浓厚奶酪味,焗面和比萨;饭前轻松吃,小菜和汤。
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