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中华美食的前世今生大揭秘,一本关于美食的“自我修养”手册。《舌尖上的古代中国》包括三个板块,*个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食 第二板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽 第三个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。书中更附有古方宫廷食用食谱,是一本既可以获取趣味知识,又能使用的全方位美食书。
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《舌尖上的古代中国》——一本吃了不胖的古代美食攻略。从宫廷盛宴到市井美味,一场独一无二的美食盛宴。翻开这本书,一大波香气正在向你袭来。1.“古人很潮”系列之一,继《宋朝好声音》《唐朝有嘻哈》《魏晋有美男》又一新作,细细盘点那些遗漏在历史长河中的美食故事,那些风靡各个朝代、引人追捧的“偶像级”美食,上到宫廷盛宴,下至市井美味,科普 菜谱 八卦=吃货手册。2.舌尖上的中国·古代篇,一本关于古法美食炮制的完全指南。3.集聚知乎美食达人考据达人,参考上百部史料,以严谨而诙谐的笔触真实还原《随园食单》《调鼎集》《食经》等一系列古代美食著作中的经典美食。
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