我们平常常说起蔬菜，然而对蔬菜的基本知识却并不是那么了解。所谓时令是什么时候？这个菜有什么营养？挑选时有什么要点？该如何保存？这些问题的解决办法，都在这本书里！书中详细介绍了近50种蔬菜，变幻出一道道健康又美味的日式蔬菜佳肴，香辣油炸茄子、清炒三彩椒、蔬菜凉面、南瓜勃朗峰蛋糕、胡萝卜苹果烤薄饼、芜菁韭菜盖浇饭 在这里，我们将所有有用的信息浓缩成一本随手可拿的书，带着这本书，享受健康美味的每一天吧！
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星期天美食电台 1张时空交错的世界美食地图，将生活的主动权亲手交到你手上，带给你无限选择与满满幸福！感受美食、爱、在路上！
*1档法国人气电台，5季节目精华：创建全新生活方式，满足灵魂滋养身体。 *300＋饮食秘技，163个超级百科，带你了解世界酷文化。 *1张时空交错的世界美食地图，复刻，美味主题不迷路！ *156位幕后功臣的跨界成团！没有条条框框尽情探索幸福生活的疆界！ *无敌版式，无敌印制，无敌性价比，1本以 爱 为起点的书，就是这么优秀！ 很多人会把三明治当做早餐，两片面包中间或夹蛋、或夹火腿，这看似简单的小物在世界上可是有着数十种不同的叫法和做法的，热量也是各不相同。三明治在美国、巴西、越南、瓜德鲁普、荷兰、墨西哥的做法和味道各有特色。除此之外，薯条在欧洲各地也不尽相同。在《星期天美食电台》这本书里，诸如此类的美食文化和美食详解数不胜数。很多我们生活中经常会吃的食物，也有着非常有趣的故事和丰
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美食笔记 横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您分分钟变身美食达人！
1.拥有百年历史，日本专业科技出版社-东京书籍社专业打造 2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用*浅显语言讲述精深饮食知识 3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶 美食是我们生活中不可缺少的一部分，学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩，当然也会让我们有更好的心情。《美食笔记》系列，从世界各地的美食中，精选7个选题，分别是《烤肉笔记》《茶饮笔记》《葡萄酒笔记》《意式风味笔记》《寿司笔记》《鸡尾酒笔记》《洋酒笔记》，每本书都是一本手册，将美食轻松放入口袋，带领您环游世界。 推荐您购买北京美术摄影出版社经典图书：
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美食笔记 美食图书排行榜口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人
1.拥有百年历史，日本专业科技出版社-东京书籍社专业打造 2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用*浅显语言讲述精深饮食知识 3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶 《鸡尾酒笔记》 1.收录130种鸡尾酒制作要诀，亲手制造浪漫 鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色，越来越受到人们的青睐。而随着时代的发展，人们的需要不断发生变化，鸡尾酒的种类也在不断丰富。可以说，鸡尾酒是想象力和创造力的酒类，也是有亲和力的酒类，只要你想，那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者，亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。这或许才是鸡尾酒的魅力所在。 市场上种类繁多的鸡尾酒，无一不是调酒师潜心研究的成果。虽然鸡尾酒的世界异常精彩，充满了各种想象，但如果没有一个好的领
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主厨家宴 （意大利权威美食媒体主编50年游历奉献，让从不进厨房的您也能轻松烹饪五大洲68个国家的招牌菜）
《厨神的家常菜》 http://product.dangdang.com/23503508.html 1.甄选68个国家的创国招牌菜，呈现*地道的本土美食 2.精美图文揭密奇特异域美食特点 3.制作步骤详细易懂、更贴心提示烹饪注意事项 走进主厨的餐厅 走进《主厨家宴》，我们经历了一场视觉和味觉的盛宴，从美味中，我们感受到了幸福；在食材丰富的色彩中，我们享受其中；为了探索这幸福的源泉，我们带着满足的喜悦走进了主厨的厨房，打开了通往美食国度的大门。一次又一次，环绕着地球，我们踏进了五大洲60多个国家的餐厅和厨房，探寻美食的精华，精心打造环球美食巨作 《主厨家宴》，打开它，走进我们的美食世界吧！ 美食好似一张神奇的飞毯，我们乘坐着它，在五大洲博大精深的文化精髓中任意穿行，展开了一场场奇幻之旅。没有哪种方式比走入本地的餐
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四季泡菜 新版 朝鲜皇家御厨后裔倾情奉献，感受“千颂伊”家乡的200余种韩国泡菜腌制方法！
★朝鲜皇家御厨后裔、韩国泡菜专家倾囊奉献 ★首度完整传授泡菜名家200年来的*泡菜制作秘诀 ★200余种韩国泡菜腌制方法图文超详细介绍 ★突破传统，按照一年四季的分类方法讲述适合的泡菜 对韩国人而言，泡菜是三餐中不可或缺的食品。不只是一般家庭，烤肉店、面食店、汤品专卖店等，各式各样的餐馆，一定提供免费泡菜让顾客尽情享用。一旦餐桌上缺少了美味的泡菜，绝大多数的人一定会感到一种莫名的不满足感。相信熟悉韩国文化的朋友们都清楚这一点。 用白菜、萝卜、小黄瓜、叶菜类等食材腌制的泡菜，一年四季都是餐桌上的圣品，如果您还停留在认为泡菜只有辣白菜和辣萝卜，那您可就错了，泡菜的种类，可以说是包罗万象， 在韩国的各个地方对于主材料和副材料的各种结合可说是不计其数。到了韩国的南
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饮食笔记套装（共7册） (横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人)
1.拥有百年历史，日本专业科技出版社-东京书籍社权威打造 2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用浅显语言讲述精深饮食知识 3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶 《鸡尾酒笔记》 1.收录130种鸡尾酒制作要诀，亲手制造浪漫 鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色，越来越受到人们的青睐。而随着时代的发展，人们的需要不断发生变化，鸡尾酒的种类也在不断丰富。可以说，鸡尾酒是想象力和创造力的酒类，也是有亲和力的酒类，只要你想，那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者，亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。这或许才是鸡尾酒的魅力所在。 市场上种类繁多的鸡尾酒，无一不是调酒师潜心研究的成果。虽然鸡尾酒的世界异常精彩，充满了各种想象，但如果没有一个好的领路人，我们也无法领略其中的精
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