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唐朝往事系列:千年茶圣兴茶道 陆羽陆羽辽宁人民出版社9787205108694
既有主线,又可分立;有清晰流畅语言,有足够的事实信息,也有核心脉络可以掌握。提供给读者既不烧脑又不低俗的“讲史”,以学术为基础,但是又不是满满脚注的学究文。专业学者用相对轻松的笔调来记录和阐释,提供一点不一样的阅读感受。 将一件事做到极致的代表,无愧乎茶文化的终极化身。本书带您走进茶圣陆羽。 盛唐精神是什么?是丝路的悠扬驼铃,西市的熙熙攘攘,大明宫朝拜的喧嚣雷动?是开疆拓土的雄浑壮烈,边塞诗的激昂悲切,“天可汗”的威严和光荣?是三省六部、科举制度传承完善,东西文明交流互鉴和佛教中国化完成,开放包容国策下精英和众生携手缔造的繁荣昌盛?要解除疑惑,了解盛唐,都在这套“唐朝往事”当中! ——中国唐史学会会长、陕西师范大学教授 拜根兴 唐朝是中国古代最强盛的朝代,二十一位作者出神入化于
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一汁一菜就好[日]土井善晴 著;林叶 译辽宁人民出版社9787205094416 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在一个追求味蕾刺激、即使完全不用做饭也可以活下去的快捷时代,日本知名的料理研究家、国民大厨土井善晴提出“如何吃饭代表着你如何生活”“食如其人”的主张,倡导回归带有情感温度的家庭料理。 “家庭料理即使不好吃也没关系”“做饭和吃饭都是对内心的养育”。提出“食育”的概念和重要性。 而对于日本人来讲,基本的和食原型,即为一汁一菜(以米饭为基础搭配一汤一菜)。也因为只是一汁一菜,因而减轻了烹饪的压力,可以每日认真面对三餐,为人生积蓄力量。土井先生依据自己多年的料理研究经验,分享健康而易于操作的四季食谱。 “饮食是一切的原点”,食物也是我们与自然发生关系的纽带,季节轮转赐给人类四季果蔬,我们也在每日餐食之中,吸收大自然的养分、享受着四时之美。通过“一汁一菜”这种饮食方式,去了解和食的精
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行走在伦敦的咖啡馆茉莉·金著辽宁人民出版社9787205105549
1.伦敦有大量的观光游览胜地,是国人出国旅行的必选地之一。今年,随着疫情防控的逐渐放宽,期待不久的将来有“爆发式”的出境旅游。而这样一本有深度的“旅行指南”,应该会有很多人选择。2.伦敦的四次咖啡浪潮,也引领着世界的咖啡浪潮。目前,上海及一些二线城市精品咖啡馆也在迅速发展。本书是国内咖啡馆主理人很好的借鉴。
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行走在伦敦的咖啡馆 让特色精品咖啡馆艺术融入你的生活,让制作咖啡的相关技术知识成为你的。也是一部伦敦旅行指南。
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