《长物01：食器之味》 黄磊 湖南文艺出版社 9787540479237
★中国食器功用与审美的历史演进★日本陶艺作家与作品的寻访地图★北欧中古器、复刻品的采买指南★西洋古董瓷器的收藏和使用之道《长物01：食器之味》一册包容！◎美食博主的食器搭配奥秘那些在微博和自媒体拥有众多拥趸的美食家们，烹饪技巧与摆盘心得缺一不可，美食要靠美器衬托，让餐桌变美的捷径并不神秘，书中呈现出的各种搭配技巧，可供读者参考学习，从而创造出属于自己家餐厅的独特美学和风格，让生活充满艺术感并非一桩难事。◎生活达人的餐桌美物分享悉心留意、收集器物的达人们分享各自*为钟爱或有特别来历的食器单品，由器物引领，一窥不同生活方式的美妙之处，令读者忍不住也会开启属于自己的食器搜寻之旅，并有北欧中古食器和西洋古董食器的收藏攻略一并奉上！◎备受追捧的手作艺人访谈来自不同国家、在不同领域深耕的手
¥21.84定价：¥56.00 (3.9折)
这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔，全书共分五辑，配有精美岔图数十幅。分别从美食与江山，美食与江湖，美食与文化等角度，讲述了各路美食的源流、历史，以及与传统文化、市井生活的种种关联。由于本身阅历丰富，作者对食物的理解也可谓独树一帜。既谙熟历史掌故，又熟悉不同阶层的社会生活，上至庙堂宦海，下至市井闾巷，文中呈现出一幅鲜活生动的人间烟火画卷。其中，你会看到一道道令人馋虫大动的菜肴，一幅幅鲜为人知的名人生活图景，更能从中领悟到传统文化带给人的雅趣和智慧……
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