湘滋味 蒸 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蒸》介绍了 蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、点心主食等五大类6例美味佳肴。为了让广大读者更好地了解湘菜和做出健康的美食,在详细记录菜肴做法的同时,本书还对食材的营养功效、食物进行了介绍,更有实际劋作的厨艺小贴士分享。
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