人气的台湾小吃【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
79款火爆台湾当地的美味小吃,传统风味 新晋品种 1分钟掌握台湾小吃夜市分布及特色 制作方法分步全解,提供烹调秘诀
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蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 王森 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥9.95定价:¥50.40 (1.98折)
《烘焙大王》分成四个大的部分。饼干以“爱和温馨”为主题,用精美的图片和详细的步骤,讲解不同种类的饼干制作方法,打造家庭专属的饼干。在蛋糕的世界中,我们与贝壳蛋糕共舞,我们与布朗尼一起游玩,和这些精灵一起唤回童年的记忆。土司面包、松质面包、欧式面包,这里应有尽有,总有一款适合你的口味。童年记忆中,糖果总是最璀璨的星星。牛轧糖的经典味道是熟悉的朋友。巧克力的丝滑让人唇齿留香。
¥11.42定价:¥54.66 (2.09折)
具人气的台湾小吃 王森 主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
79款火爆台湾当地的美味小吃,传统风味 新晋品种 1分钟掌握台湾小吃夜市分布及特色 制作方法分步全解,提供烹调秘诀
¥13.00定价:¥33.00 (3.94折)
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百吃不厌的西点面包 张云甫 主编;王森,静心莲 编写 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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甜点 王森 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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玩美韩式裱花 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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王森经典烘焙教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
花式烘焙一网打尽饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙制作难点,一点就通重点步骤,一看就懂附赠免费的高清制作视频和产品手绘剖面图
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王森经典烘焙教科书 王森 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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甜点 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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四季韩式裱花蛋糕 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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《烘焙大王》分成四个大的部分。饼干以“爱和温馨”为主题,用精美的图片和详细的步骤,讲解不同种类的饼干制作方法,打造家庭专属的饼干。在蛋糕的世界中,我们与贝壳蛋糕共舞,我们与布朗尼一起游玩,和这些精灵一起唤回童年的记忆。土司面包、松质面包、欧式面包,这里应有尽有,总有一款适合你的口味。童年记忆中,糖果总是最璀璨的星星。牛轧糖的经典味道是熟悉的朋友。巧克力的丝滑让人唇齿留香。
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册) 王森 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥54.90定价:¥98.00 (5.61折)
专业法式甜点制作教科书 馅料篇 王森 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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巧厨娘小家电美食(电烤箱电饭煲豆浆机酸奶机冰激凌机) 饮食文化书籍
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玩美韩式裱花 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥35.90定价:¥58.00 (6.19折)
蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 王森 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥9.95定价:¥50.99 (1.96折)
名厨的小甜品 福建科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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翻糖装饰新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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面包教科书 世界面包冠军的经典配方 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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名厨的小甜品 王森 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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亚洲咖啡西点圣诞伴手礼 王森、张婷 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大雪纷至的夜晚,璀璨的灯光在松叶间闪烁,雪花飘落在树上,在彩灯的照耀下犹如梦幻一般。身穿大红袍、长着雪白胡子的圣诞老人乘着雪橇为孩子们送去节日礼物,这个甜蜜又热闹的节日为寒冷的冬日注入了几分温情。《亚洲咖啡西点圣诞伴手礼》以“圣诞伴手礼”为主题,以食物为主向读者展示圣诞礼盒搭配。在这样特别的日子里,任何礼物都无法与亲手制作的美食相媲美。食物留在舌尖的,是味蕾的愉悦,流淌在心里的,是人与人之间温暖的情谊。为方便读者取阅参考,本期杂志将“名店报道”特别设计为单独书册,详解热门面包店、甜点店的经营管理,为想创业的读者提供思路!更有“主编推荐”,用新眼光看待老事物,总能捕捉到藏在深层次里可以变化的因素,对待甜点,亦当如此。与研发有约,推出大师倾注心血的新力作,不断地调整配方,试用新
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百吃不厌的西点面包 编者:张云甫 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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蛋糕裱花技巧奶油霜蛋糕 辽宁科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥19.70定价:¥42.00 (4.7折)
王森经典蛋糕教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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王森经典面包教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册) 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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翻糖装饰新食典 王森 主编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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四季韩式裱花蛋糕 王森 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥16.30定价:¥38.00 (4.29折)
面包烘焙新食典 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
新食典系列烘焙书收集经过3000万次点击验证后的完美配方,精选超过1000款的面包、蛋糕、饼干、裱花作品,可谓“没有最全,只有更全”,成为无数烘焙爱好者的挚爱。 作为亚洲烘焙大师的王森,立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面,而是把其提升到了欣赏及收藏的更高层次。 别再犹豫,跟着王森学烘焙,让幸福生活更甜点。
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王森经典蛋糕教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 王森【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥12.58定价:¥38.01 (3.31折)
百吃不厌的西点面包 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.40定价:¥29.80 (6.18折)
专业法式甜点制作教科书 底坯篇 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥54.90定价:¥98.00 (5.61折)
爆款西点 王森 编著 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥20.30定价:¥32.80 (6.19折)
蛋糕裱花圣典 王森 主编 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥60.70定价:¥98.00 (6.2折)
超可爱翻糖蛋糕 王森 主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥33.40定价:¥49.80 (6.71折)
零基础学烘焙 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥22.60定价:¥29.80 (7.59折)
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王森经典烘焙教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥12.62定价:¥38.01 (3.33折)
编辑推荐 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》紧跟当今蛋糕装饰的主流,各种翻糖作品时尚精美,可用于婚宴等各种庆典,或生日等各种纪念日。 ◆书中款式众多,技法多样,跟随讲解都能一步步制作出来,蛋糕店可参考制作豪华的大蛋糕,爱好者也能轻松制作可爱、萌萌的杯子蛋糕送给亲朋好友。这么多款式,总有一款适合你!
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专业法式甜点制作教科书 馅料篇 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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零基础学烘焙 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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超可爱翻糖蛋糕 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.40定价:¥49.80 (5.51折)
爆款西点 青岛出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥20.30定价:¥32.80 (6.19折)
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玩美韩式裱花 王森,杨玲 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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面包教科书 世界面包冠军的经典配方 王森,朋福东,龚鑫 著 王森,朋福东,龚鑫 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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