法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔 埃尔梅750道经典配方【正版书籍 达额立减】 【正版保证,可开发票,下单速发,优质售后】
《法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方》希望能够让每一位读者,无论是零基础的烘焙新手还是经验丰富的甜点达人,都能在家成功地制作出满意的蛋糕、甜品和小点心。书中的食谱都标注了难易度,还有精心拍摄的制作步骤图,以及成功制作甜点时必须明确的所有方法和动作。
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皮埃尔·埃尔梅, 邢彬 /2016-01-01 /中国轻工业出版社
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