四川火锅图谱 蒋维利 编著；杨中俭 摄影 上海科学技术文献出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书详细介绍了各种四川火锅、四川药膳火锅、四川砂锅及各种汤卤、味碟的制作方法。
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四川火锅图谱蒋维利 编著；杨中俭 摄影上海科学技术文献出版社9787543913554 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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江南名菜名点图谱 上海菜 陈纪官主编；上海老正兴菜馆编 上海科学技术文献出版社
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肉食美学与素食歧视 上海科学技术文献出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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致富经：专家指点乡土特色食品制作CCTV《致富经》栏目 编上海科学技术文献出版社9787543932135 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《致富经：专家指点乡土特色食品制作》主要介绍乡土特色食品的制作、加工，并提供百姓身边致富明星的一些创新做法和经验，希望城乡百姓能够从他们的案例中得到启发、借鉴。《致富经》栏目要出一套丛书，把近两年来拍摄的百姓创业致富的典型案例分门别类汇编成册，并附有业内专家的点评和相关产业信息的链接，丛书有人物故事、有创业经验、有经营招数、有产业背景，相信能成为百姓创业致富的良师益友。 改变现状追求幸福，是人类共有的愿望。在现实生活中，我们身边不乏自主创业者，他们在实现自身小康理想的过程中，有的从农村走进城市，找到了创收门路，安排了就业人员；有的仍然留在农村，带动了一方产业，富裕了一方百姓，这些都增加了社会财富的积累，也促进了社会和谐的建设。百姓创业．已经成为经济增长、市场繁荣和扩大就业的重
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江南名菜名点图谱.上海菜 上海老正兴菜馆 上海科学技术文献出版社 9787543916302
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江南名菜名点图谱.上海菜 上海老正兴菜馆 上海科学技术文献出版社 9787543916302 正版图书,下单速发,可开发票
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《致富经:专家指点乡土特色食品制作》由上海科学技术文献出版社出版。1000户农民拉“一根面”、白做了广告还赚钱、从赌场上爬起的生意人、黄粑一梦值千金、韭菜根里面有商机、送了10万赚100万、小本的买卖做出国、从送礼开始的出口产业……《致富经》为您报道百姓身边的致富明星，百姓熟悉的经营环境，通过乡土特色食品制作成就梦想的他们是如何闯市场的。
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肉食美学与素食歧视 陈沐 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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本书在编写过程中得到了成都云龙大酒店梁松玉老师和上海鸿鑫火锅酒楼总经理吴俊伟及全体员工的大力支持和帮助，在此一一表示感谢。限于笔者的烹饪技术和理论水平，谬误之处在所难免，望读者批评指正。
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正版】走进家庭的宾馆菜--节庆家宴 9787543922594 上海科学技术文献出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联 正版图书下单即可
《节庆家宴》是《走进家庭的宾馆菜》丛书的册，适合长假节日合家欢聚的家宴。“明月赛蟹粉”、“味菜小青龙”这些出现在宾馆宴席上的菜肴不再是宾馆的专利，它将出现在千家万户老百姓的餐桌上， 是百姓家庭中的好出现的一大乐事。
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