川菜杂谈 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在车辐老人的饮食天空中,他们裙星灿烂,数不胜数。张大千、谢无量、新风霞、黄宗英…文化泰斗们给车辐老人、给川菜带来的不仅是欢乐,还有以心相许的诗意 蓝光鑑、黄敬临、史正良、曾国华、孔道生……川菜大师们呈现在车辐老人面前的,不仅是一道道、一桌桌巴山蜀水的美味佳肴,还有百年川菜从一个地方风味成为中国烹饪执鼎大派之一的辉煌历史。
¥43.85定价:¥137.70 (3.19折)
亲爱的食物 料理带来的22种感动 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是继《日日是好日》之后,森下典子搭配手绘的俏皮岔图,编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁 从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包 从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。
¥14.18定价:¥79.94 (1.78折)
川菜杂谈 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在车辐老人的饮食天空中,他们裙星灿烂,数不胜数。张大千、谢无量、新风霞、黄宗英…文化泰斗们给车辐老人、给川菜带来的不仅是欢乐,还有以心相许的诗意 蓝光鑑、黄敬临、史正良、曾国华、孔道生……川菜大师们呈现在车辐老人面前的,不仅是一道道、一桌桌巴山蜀水的美味佳肴,还有百年川菜从一个地方风味成为中国烹饪执鼎大派之一的辉煌历史。
¥43.85定价:¥137.70 (3.19折)
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥56.41定价:¥190.23 (2.97折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.00定价:¥83.37 (3.6折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.00定价:¥83.37 (3.6折)
袁庭栋川菜研究【新华集团正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥21.50定价:¥58.00 (3.71折)
川菜杂谈【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥58.30定价:¥247.70 (2.36折)
¥86.00定价:¥5000 (0.18折)
川菜杂谈【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥58.70定价:¥238.80 (2.46折)
面食之书 四川文艺出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.30定价:¥48.00 (3.82折)
川菜杂谈【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥94.70定价:¥338.01 (2.81折)
在车辐老人的饮食天空中,他们裙星灿烂,数不胜数。张大千、谢无量、新风霞、黄宗英…文化泰斗们给车辐老人、给川菜带来的不仅是欢乐,还有以心相许的诗意 蓝光鑑、黄敬临、史正良、曾国华、孔道生……川菜大师们呈现在车辐老人面前的,不仅是一道道、一桌桌巴山蜀水的美味佳肴,还有百年川菜从一个地方风味成为中国烹饪执鼎大派之一的辉煌历史。
¥43.85定价:¥137.70 (3.19折)
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥157.00定价:¥444.10 (3.54折)
师父教我吃川菜 李作民 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王开发,师承现代川菜“开山鼻祖”蓝光鉴之徒张松云,是有名川菜餐厅“荣乐园”的传人,也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授,佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评,将30余或精美、或经典、或有名的传统川菜,从烹制技法、历史来源、食用方式等方面呈现给读者。这些传统川菜有的脍炙人口、家喻户晓,有的则神秘少闻、几近失传,书中除对每道菜的“大师点评”外,还杂以其历史传说、逸闻趣事,让每道菜都鲜活起来,饶富趣味。本书既是一本部有严肃感的,试图通过以口述史的方式救传统川菜历史于失传危机的作品,也是一部读之使人轻快了解传统川菜的平易作品,甚至可以作为真正的菜谱实操,层次丰富而内容生动。此外,本书每道菜品皆配以专业摄影师镜头下的精彩照片,色泽饱满、异彩纷呈,更使人对
¥32.80定价:¥86.00 (3.82折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥58.23定价:¥304.66 (1.92折)
川菜杂谈 车辐 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.80定价:¥86.75 (3.56折)
川菜杂谈【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥58.90定价:¥248.90 (2.37折)
师父教我吃川菜 四川文艺出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王开发,师承现代川菜“开山鼻祖”蓝光鉴之徒张松云,是有名川菜餐厅“荣乐园”的传人,也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授,佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评,将30余或精美、或经典、或有名的传统川菜,从烹制技法、历史来源、食用方式等方面呈现给读者。这些传统川菜有的脍炙人口、家喻户晓,有的则神秘少闻、几近失传,书中除对每道菜的“大师点评”外,还杂以其历史传说、逸闻趣事,让每道菜都鲜活起来,饶富趣味。本书既是一本部有严肃感的,试图通过以口述史的方式救传统川菜历史于失传危机的作品,也是一部读之使人轻快了解传统川菜的平易作品,甚至可以作为真正的菜谱实操,层次丰富而内容生动。此外,本书每道菜品皆配以专业摄影师镜头下的精彩照片,色泽饱满、异彩纷呈,更使人对
¥32.80定价:¥86.00 (3.82折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.00定价:¥121.37 (2.48折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.00定价:¥81.37 (3.69折)
亲爱的食物 料理带来的22种感动 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是继《日日是好日》之后,森下典子搭配手绘的俏皮岔图,编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁 从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包 从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。
¥13.91定价:¥79.70 (1.75折)
川菜杂谈 车辐 四川文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《川菜杂谈》:车辐善吃,懂吃,且身经各种场面,广交九流三教,从前时与达官贵人同席,复广识士夫名流,与张大干、谢无量、李劼人诸先生游,三先生皆食家,车辐与之共食,且得其精研饮食文化之精义;又和引车卖浆者流、贩夫走卒之辈同饮食,深知穷有穷的吃法之道。于是,车辐之美食,兼得 大夫之上流品位与下层社会之苦食。
¥30.00定价:¥157.37 (1.91折)
面食之书 (瑞士)克里斯多夫·纳哈特(Christoph Neidhart) 著;李中文 译 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.30定价:¥48.00 (3.82折)
茶之书 冈仓天心, 高伟 四川文艺出版社 9787541143328
冈仓天心在20世纪初旅英美期间,意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解,因此相继用英文写下《东洋的理想》、《日本的觉醒》、《茶之书》,并称为冈仓天心的“英文三部曲”。三部作品中,《茶之书》的影响,有法语、德语、西班牙语、瑞典语等多种译本,并入选美国中学教科书。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时,也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。 我们读《茶之书(精)》,一方面每每被天心那激情澎湃、一言以蔽之的滔天诗情深深感染,一方面又不由得出这样一个结论,这是一位天才东方艺术家的“茶论”,而恰恰是假借艺术的翅膀,“日本茶道”才得以在全球文化的天空得以展翅飞翔。
¥10.92定价:¥28.00 (3.9折)