一学就会的川湘菜1688例 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一学就会的川湘菜688例》共分川菜和湘菜两个大类,开头部分详细介绍川湘菜的特色以及经典制作方法。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪提示,部分菜例还会附带有制作步骤图。《一学就会的川湘菜688例》精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴,大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨艺做出最不同凡响的诱人滋味。
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川湘菜6000例 新编川湘菜(升级版) 胡维勤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣川味、香辣湘味,驰名中华,正宗川湘味牢牢抓住你的胃。不可不吃的经典川湘菜,最亲切的川湘家常菜,更辛香麻辣的川味体验,更香辣够劲的湘味体验……尽在《川湘菜6000例 新编川湘菜(升级版)》中。经典美味荟萃、川湘味十足 精选了川湘菜中吃的畜肉、禽蛋、水产等大类000多道经典菜肴,既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾,带你纵情享受川湘菜的香辣刺激,让你的味觉与味蕾跃跃欲试。名师名厨修订更健康 为兼顾饮食营养与健康的需求,本书更增补大量营养常识,让你在获得川湘菜美味秘诀的同时,也能轻松顾好身体,让川湘美味为你的健康生活增添无限光彩。
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一学就会的川湘菜1688例 胡维勤 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《一学就会的川湘菜1688例》包含209道川菜,219道湘菜和428个烹饪技巧,600张制作步骤图,232张食材刀工图,取材广泛,做法地道,名师教学,厨艺精湛,是首家视频教学的互动型菜谱书。名师手把手,给你舌尖上 礼遇;浓香劲辣酸爽脆,汇尽天下川湘味。
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川湘菜6000例 胡维勤、甘智荣【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《川湘菜6000例》精选了500道家常小炒,分成甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味、的川湘小炒、绝色“川”香”“湘”辣诱惑等四个部分,从制作方便入手,突出川湘菜的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、,告诉你怎样做菜更好吃 适合人裙、食用禁忌,让你吃得更营养,更健康!
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川湘菜6000例 胡维勤,甘智荣 主编 湖南美术出版社【无忧售后 正版书籍】
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