舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上的中国》配套菜式全纪录 ,居家解馋全程指导, 让您足不出户走
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作者闫涛是广州有影响力的的美食评论家,被誉为“广州美食活地图”。《闫涛带你100元吃遍广州》是一部可以完胜大众点评和电子导航的广州美食指南工具书。荟萃闫涛十多年的美食经验,恣意行文,推荐广州146家超赞人气餐厅,生动展现了广州美食的特色;热门商圈分类,方便食客就近搜索,吃喝玩乐一条龙;客观星级标注,找饭店就像找酒店一样,三星还是五星,看个人喜好;店家环境和服务水准一目了然,来一场豪门盛宴还是吃一顿路边摊,看今天心情;比百度地图还细致的美食地图标注,比导航靠谱多了;海量信息,菜系和拼音两种索引推荐,查找对口的店家超级方便。 您能获得的信息: 人均消费:精选人均消费100元以下的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独行侠、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要
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1、深圳是中国改革开放的代表,经济发展的背后离不开人口和美食的融合,本书意在寻找深圳速度后的深圳味道。 2、鹏城美食自古以来一直以彰显食物的本鲜作为美食文化核心,其多年来汇聚了各地美食的精髓所在,一路发展至今,将传统的美食以及新兴美食合二为一,成为了全新的鹏城美食体系。
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《舌尖上的中国(延伸菜谱) 传世美味炮制完全攻略3》延续本套书系的章节设置思路,分为江海之余味、五味之灵动、味蕾之甘甜、异域之情致、岁月之沉淀五章。选菜以简约二字作为“地道”的首要标准,恪守但凡居家做菜多以简约为要的原则,确保正宗的同时简化步骤 同时,基于对烹饪“感觉”的重视,增多了“关键”板块的内容,将妈丶妈丶级、祖母级的烹饪心得完整呈现 摄影团队也从“感觉”入手,餐具大巧若拙,用光突出自然感觉,菜式成品图的设计强调您初见它时的感觉--映满眼帘,如同就端在桌前。愿每一道菜都能让您有如若初见的感觉,由之带来的幸福滋味久久溢满心田。
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舌尖上的中国 光明日报出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
从没有一部纪录片像它一样 在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率,引发收视狂潮 从没有一部美食片如它一般 不仅受到吃货的热烈追捧,而且影响力从荧屏走向现实,引发蝴蝶效应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销…… 现在,本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您完美再现“舌尖”全景,让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀 这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云 有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园 是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根 有人看到了美食,有人看到了乡愁 有人看到了传承,有人看到了国魂 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国 从上万张图片中精选出近600张精彩图片,纪录片制作团队
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舌尖上的世界:全球经典美食居家烹饪秘籍 潘俣宁 ,沈佳婷 著【正版书】. 全国三仓发货,物流便捷,欢迎选购!
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舌尖上的中国 中央电视台纪录频道 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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基本信息 书名:舌尖上的世界:全球经典美食居家烹饪秘籍 定价:35元 作者:潘俣宁 ,沈佳婷 著 出版社:光明日报 出版日期:2012-08-01 ISBN:9787511228178 字数: 页码: 版次:1 装帧:平装 开本:16开 商品重量: 编辑推荐 风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂 而本书一脉相承 舌尖 系列独特大气的设计风格和深入人心的美食记忆 挑选全球多国*经典的菜式 体味世界饮食文化的独特魅力 传达*贴心的居家烹饪指导 成就游刃有余的新手初次尝试 展示*清晰的精美过程图示 描绘一目了然的菜肴制作过程 赋予*周到的双重目录设计 提供随查随用的便捷阅读模式 让您足不出户尝遍全球经典美食 于齿颊间流转着每个国家的独特风情 目录 序 01 五彩缤纷的亚洲佳馔 味噌汤 刺身、寿和饭团 便当 黄瓜茄子渍物 什锦大虾天妇
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