花样主食一步一图教你做 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为四个章节。章先介绍如何做主食的相关知识。第二章主要介绍米饭类主食,包括焖饭、蒸饭、炒饭、煲仔饭、盖浇饭、拌饭。第三章主要介绍粥品类主食,包括坚果杂粮粥、蔬菜粥、肉禽蛋粥、水产海鲜粥、水果粥。第四章主要介绍丰富多样的面食类主食,包括面、粉、包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、饼。图文详尽,让你知晓每一个制作步骤,更有二维码相助,扫码看视频,很快就能将美味主食奉上餐桌。
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简单快手小炒菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
现代人的生活节奏越来越快,如何才能在短时间内做出营养又美味的小炒菜?本书列出多项简单、易劋作的炒菜技巧,为做出美味快手小炒打好基础。同时,根据不同食材的特点,分“素菜小炒”“畜肉小炒”“禽蛋小炒”“水产小炒”四个部分,精选200多道小炒菜肴,将美味、精致、简单易做的小炒菜一网打尽,让速度、营养、美味一一都在你的掌握中。
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川菜名气这么大,国人没有不知其名的,但很多人所知道的川菜于鱼龙混杂的“川菜馆”。本书是一本带的川菜视频,其目的不仅是要毫不保留的介绍正宗川菜,还要以手把手的方式让您一看就懂,一会就会做川菜。
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