中国好味道:舌尖上的川菜 瑞雅 编著 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单介绍川菜历史、调味品、味型,短时间即可掌握川味基本。 揭示美味川菜的制作秘密,教你如何健康享川菜。 600例美味菜品,家庭聚会、日常生活的厨房好帮手。 经典川菜、家常川味,酸、甜、苦、辣、咸、香,样样俱全。
¥5.00定价:¥15.00 (3.34折)
够味儿川湘菜分步图解 瑞雅 著 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本《够味儿川湘菜分步图解》用图文并茂的形式,向读者介绍了经典的川湘菜的做法。250余道各种口味的菜肴定能满足你们全家人的口味。学会书中的菜定能让你吃得麻辣鲜香,吃得过瘾。能学到一款正宗川湘菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川湘菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川湘菜烹饪给家庭带来的乐趣。本书在传统川湘菜的基础上,还增加了一些流行菜肴,对川湘菜的传承与发展有积极意义,是一本非常实用的家庭学习制作川湘菜的精美菜谱书。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
随手查系列 受欢迎的川菜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣是川菜给人们带来的大的美食诱惑,它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑,川菜历史悠远,被人们所广泛喜爱,火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。《随手查系列 的川菜》介绍了川菜最经典、最地道、大众的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃,特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来,让你轻松学会制作川菜美食,不到四川也能吃到川菜。
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中国好味道:舌尖上的川菜 瑞雅 编著 上海科学普及出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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爱上回家吃饭 舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系》介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。
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爱上回家吃饭 舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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在家吃遍八大菜系 瑞雅 著 中国人口出版社,【正版可开发票】
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麻辣鲜香 : 经典川菜一学就会 瑞雅 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本书里精选了164例经典川菜,包括川式火锅、干锅、川菜、小吃、汤煲在内的川式美味统统收纳其中,让您在家就可以学到最正宗、最经典、最地道的川菜。这本书从选材、调味还有每一道川菜的具体做法,都面面俱到地为您介绍了美味川菜是怎么做出来的。都说:吃在中国,味在四川“,我们让您足不出户,就享遍天下美味。 1. 家里人都很爱吃川菜,可都不会做,我上周末根据这本书里面的做法做了几道菜,家里人吃了都说好吃,哈哈,我还要继续学着做。 2. 感觉这本书里川菜的图都好好看,让人一看就有食欲,虽然还没跟着学,但已经跃跃欲试了。 3. 对于我们这种生在四川、长在四川,如今已离开四川的人来说多么想每天都吃到家乡的菜啊,现在有了这本书,我终于开始学习做川菜了。 4. 妈妈是四川的,这本书买给妈妈,从此以后妈妈可
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够味儿川湘菜分步图解 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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¥5.60定价:¥19.56 (2.87折)
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