多谢款待 〔日〕佐藤纪子 著，葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】
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笠原将弘的上品便当 (日)笠原将弘 著;葛婷婷 译 著作 河南科学技术出版社 【新华书店全新正版图书】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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多谢款待：日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴 〔日〕佐藤纪子 著，葛婷婷 译 河南科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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笠原将弘的上品便当 〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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多谢款待 (日)佐藤纪子|译者:葛婷婷 河南科技 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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多谢款待：日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴 整体食单策划+食谱制作步骤+料理造型设计+餐桌搭配创意+气氛营造技巧 让客人和主人一起轻松愉快地享受不拘泥的款待方式
跟随日本知名的宴席料理及餐桌搭配教室创办人佐藤纪子女士，用精致的食物和美好的餐桌传达心意，与喜欢之人聚于餐桌，一句温暖的 多谢款待 便很满足。 【整体食单策划 食谱制作步骤 料理造型设计 餐桌搭配创意 气氛营造技巧】
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多谢款待,河南科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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多谢款待:日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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笠原将弘的上品暖锅[日]笠原将弘 著；葛婷婷 译河南科学技术出版社9787534984716 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
日本料理界中“被寄予极大期待的料理人”笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到结束时妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以料理职人的究极精神，教普通人轻松做出正宗的暖心日式火锅。 ●4大 笠原流基本汤底：酱油味汤底，盐味汤底，味噌味汤底，寿喜烧汤底。 ●31道 吃上瘾的暖心日式火锅：文蛤泽煮锅，石狩锅，鲭鱼寿喜烧，笠源流辣油锅，蛋白霜豆浆锅，梅干牛杂白雪锅，咖喱水炊鸡锅，牡蛎猪肉柠檬锅…… ●26道 扫荡锅底的收尾料理：文蛤汤泡饭，杂煮风年糕汤，豆浆乌冬面，蟹肉杂烩粥，南蛮风合鸭胸肉荞麦面，牡蛎味噌饭…… ●8款 搭配火锅的爽口小菜：
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笠原将弘的上品暖锅 [日]笠原将弘 葛婷 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
日本料理界中“被寄予极大期待的料理人”笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到结束时妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以料理职人的究极精神，教普通人轻松做出正宗的暖心日式火锅。●4大笠原流基本汤底 酱油味汤底，盐味汤底，味噌味汤底，寿喜烧汤底。●3道吃上瘾的暖心日式火锅 文蛤泽煮锅，石狩锅，鲭鱼寿喜烧，笠源流辣油锅，蛋白霜豆浆锅，梅干牛杂白雪锅，咖喱水炊鸡锅，牡蛎猪肉柠檬锅……●26道扫荡锅底的收尾料理 文蛤汤泡饭，杂煮风年糕汤，豆浆乌冬面，蟹肉杂烩粥，南蛮风合鸭胸肉荞麦面，牡蛎味噌饭……●8款搭配火锅的爽口小菜 梅干萝卜泥拌虾仁茄子，酱
¥20.39定价：¥91.17 (2.24折)
预约也一座难求/ 日本大热名店“赞否两论”/ 主厨亲授/ 日式火锅美味学/
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“让客人和主人一起轻松愉快地享受不拘泥的款待方式。” ------------------------------------------------------- 想要办一场完美的家宴派对，和喜欢的人一起度过吃喝、聊天、放松的难忘时光吗？ 日本知名的宴席料理及餐桌搭配教室创办人佐藤纪子女士，分别以轻松随意的自助式及精致隆重的服务式两种款待形式，设计出包含100道料理的15桌美好的待客家宴，从整体食单策划、食谱制作步骤，到料理造型设计、餐桌搭配创意、气氛营造技巧，图文详解如何逐步打造完美家宴。 另设12个专栏讲座，分主题介绍市售熟食的巧用、鲜花装饰、葡萄酒选择等家宴会涉及的实用知识。书的*后则系统介绍餐巾、餐具、餐桌小物的应用技巧，并给出书中案例所用餐具的具体介绍，希冀能带给读者*实际的帮助。
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