汤的全事典(日)川上文代著中国轻工业出版社【新华书店全新正版图书】
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西式糕点制作大全 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《西式糕点制作大全》主要介绍了制作甜点的基本知识，例如各种制作工具，制作点心的材料计量方法，制作奶油、果酱等的基本方法等，以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法，对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料使用数量。全书采用精美照片图解方式，将成功糕点与失败案例一起呈现对比，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手，就可以使您的厨艺不动声色地变厉害，真正做到高手升级，新手零失败！
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西式糕点制作大全 (日) 川上文代 辽宁科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食鲜 全球百种海鲜料理技法详解[日]川上文代华中科技大学出版社9787568050975 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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日式家庭料理基本功 本书为不会做料理的新手准备 美食烹饪书 日本料理书 日本菜谱书籍 日本家常菜谱食谱制 正版书籍，满额减，电子发票
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西式糕点制作大全[日]川上文代 著；书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538162943 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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西式糕点制作大全 (日) 川上文代 辽宁科学技术出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《西式糕点制作大全》编辑：60种精选甜点，500个必学诀窍，日本名师亲自传授，超级简单易学！奶油蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕、冰沙、布丁，五色缤纷，妙香飘溢，让你把很爱吃的糕点在家里呈现。
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食鲜 全球百种海鲜料理技法详解 知名主厨手把手教你，10大入门海鲜处理技巧，90多种海鲜菜肴食谱，在家做出餐厅级海鲜料理。
《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理，如刺身、海鲜天妇罗，盐烤海鲜等，还介绍了其他国家和地区的海鲜料理，如英国的炸鱼薯条、西班牙的海鲜饭、中国的清蒸鱼等等。在介绍日本本土海鲜料理时，又体现出浓厚的地域性。日本海岸线辽阔，渔业资源发达，每片海域的海鲜特产都不一样。同时，又因每片区域的物产和烹饪方式的差异，海鲜烹饪的方式就更加丰富多彩。 1.海鲜料理一直是大众*喜爱的料理之一，它不仅鲜美无比，而且还很健康。《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》里涉及的海鲜料理做法多样，涵盖日本、意大利、法国、中国等美食大国的海鲜做法，能满足不同口味的人群，特别适合饮食清淡的老人、生长发育中的孩子、健身人士及爱美的女性食用。 2.告别单调的清
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