百蔬艺苑 科普趣说:看图识菜 咏菜 品菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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通过植物学分类,认识每种蔬菜的学名、通用名及别名、主要品种、分布地区、简要的特征、特性及栽培技术要点,了解各种蔬菜基本常识。如莲花白的学名为结球甘蓝,通用名为甘蓝,但不同地区就有各种不同称谓,如北京叫圆白菜,上海叫卷心菜,云南昆明叫莲花白,滇西叫包包菜,.滇南叫京白菜,如果没有一个统一的学名通用名就容易混淆,也难于相互交流。 历史泛指一切事物过去的运动发展过程。蔬菜史就是历史学家根据原始文字和实物资料整理出的记述和阐释。文化则是社会意识形态。它是一定政治、经济的反映,是上层建筑。蔬菜文化部分包括了各种蔬菜的起源地、传播途径、年代、发展历史、文献记载、神话传说,历代文人墨客对农耕文化蔬菜园艺的诗词吟咏,富有哲理的警句名言、成语、谚语、歇后语等,可供欣赏、阅读、借鉴。《百蔬艺苑科
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