掌中查4 大厨不传的秘密绝招掌中查 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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本书内容详实,涵盖面广,不传统调料怎么用、自制调料怎么做,还详尽介绍了肉类、海鲜、蔬菜、蛋类、豆类、菌菇、米、面、汤、粥等不同种类食材及做法的烹饪窍门。同时,本书还配有多个精选菜谱,图文同步展示,以便帮您快速掌握这些烹饪绝招并加以运用。可以说,这样一本书在手,定能助您厨艺大增。
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