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这几年,各级学校开始注重学生的生活技能训练,这是一个十分可喜的现象。因为从小培养孩子在家事方面的技能,不仅能让他们学会独立地照顾自己,甚至还能够懂得与人分享,进而帮助他人,营造良好的人际关系。随着现代社会家庭分工的改变,很多夫妻结婚后,两个人都要出去工作,家事也必须采取两性分工,因此,男孩子会做菜的情形愈来愈多,也不再令人觉得奇怪。以我教过的中学生来说。也是如此。只要放下性别差异,把烹饪当作一种基本的生活能力,任何人都可以成为很好的美食家,既懂得吃,又懂得怎么做,一举数得。
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