吃得安全更健康:食品安全小窍门 打开食品安全的绿色通道,保障日常饮食安全无忧。
选购食品、储存食材、烹调食物, 有何内功心法与实战经验?本书用超多例食品安全小窍门, 打开食品安全的绿色通道,保障日常饮食安全无忧。 实例多,涉及广,食品安全无死角。 精彩链接,分享日常厨房妙招,提示易被忽视的细节。 附录,详解如何应对突发食品伤害,把危险降到*。 四招挑选优质大米 看五个部位挑螃蟹 好 身材 好柚子 看花蕾选西兰花 大头朝上放鸡蛋 食用油存放有 四怕 白酒不能代替料酒 三招让海带变软 生栗子去壳有方法 苦瓜除苦味用盐腌
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