恶魔花园:禁忌食物的故事
这是一本“三观”颇为“不正”的书,诡异,幽默,戾气,可以看作有关食物的野史或八卦,附带的食谱中古老的食谱配方,可以随时拿来在厨房实践。生活在本质上是吃的行为,而读罢此书你会发现,连顿便餐都有了惊人的暗示意义。食物,吃下去的时候,除了表上面的口味,还隐含了我们的认同,以及我们自身的存在。如今,所有被禁止的食物几乎都可以吃了,那些**的饮食禁忌在主流社会已成为过去。然而,这样的自由是否让我们的日子更好过?当一切享受都唾手可得,一切似乎也变得索然无味。
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(美)艾伦 著,陈小慰,朱天文,叶长缨 译 /2015-01-01 /电子工业出版社
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