哈佛蔬菜汤 ★火爆全网的 哈佛蔬菜汤 官方中文简体版来啦！ ★哈佛大学研究成果，来自医学博士、哈佛教授的常备抗癌蔬菜汤。 ★只需要四种蔬菜，就能充分摄入植化素，激活免疫细胞，增强免疫力，打造抗癌体质。 ★搭配高桥医师独创的增强免疫力伸展操，全方位守护健康，轻松又简单！ ★作者权威，研究资料翔实，内容科学严谨且通俗易懂，让你一看就懂。 ★理论知识结合日本读者的真实经验分享，抗癌蔬菜汤的效果看得见！ 抗炎生活 能否提早抑制慢性炎症，将决定你一生是否健康、长寿、美丽 ●抗炎要趁早！发炎本身无害，但若是慢性发炎就不妙了 大部分情况下，炎症是人体保护自己的 自身免疫系统 之一，急性炎症会伴随着红、肿、热、痛等显著症状出现并快速消退，但慢性炎症会长时间持续对人体造成影响，由于慢性炎症不
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如何选对益生菌（日本益生菌学会理事长古贺泰裕重磅作品！尹烨作序推荐！） 益生菌到底该怎么选？吃什么样的益生菌才能有效提升身体免疫力？了解益生菌的前世今生及作用机理，对症下“菌”，身体才能更健康。
◆日本益生菌学会理事长古贺泰裕重磅作品！ ◆华大集团CEO 尹烨作序推荐。 ◆益生菌到底该怎么选？吃什么样的益生菌才能有效提升身体免疫力？ 孩子便秘、腹胀该吃什么样的益生菌？ 吃益生菌能减肥吗？ ◆调节肠道菌群平衡，促进营养吸收；对症下 菌 ，身体才能更健康。 ◆本书中有很多关于益生菌的小知识。 ◆坦率地说，益生菌只有在人们的温饱问题得到解决以后才有机会登台。 ◆每个人参与药物代谢的基因不同，因此选择的益生菌也不同。试吃一两周，判断是否有效。 ◆通常来说，我们每天服用的益生菌为10亿至100亿，但肠道菌群总数量为100万亿，服用的数量还不到肠道菌群总数量的万分之一。而且，在到达肠道之前，有相当数量的益生菌会死于胃酸和胆汁中。 ◆对食物过敏，说明肠道的免疫耐受功能没有很好地发挥作用。 ◆在母乳喂养的健康婴儿
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张明编著的《营养治病一本全》介绍了谷物、蔬菜、水果、肉类、水产等64种常见食物，并依据医药学理论将这些食物按不同功能划分为清热、补气、补血、理气、理血、滋阴、助阳、祛湿、安神等九部分，指导读者根据自身状况选用恰当的食物调理身体，向读者普及了有关于食物营养及治病功效的常识。
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为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。葛静编著的《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入***的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。
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通过阅读王刚编著的《维生素全书》，您会发现，不管是有病治病，还是防病强身，维生素都不愧为**的选择。了解维生素，并根据自身需要适当补充维生素，就是为自己的健康营造一道*坚固的屏障。 需要指出的是，由于个体状况的千变万化和疾病本身的错综复杂，本书介绍的各种防治、诊断疾病的方式方法，只能作为日常保健的参考，不能以此代替到医院的就医诊疗。
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《泡杯好茶不生病(超值白金版)》编著者张明。《泡杯好茶不生病(超值白金版)》以喝茶养生作为总领全书的主线，从介绍茶学的基本知识出发，依次从茶性、季节、五行、不同人群、花草茶、药草茶、私房茶膳等各个方面来对科学喝茶的诸多事宜进行解说。本书还对当今的喝茶养生有所涉猎。花草茶如今已经成为茶饮养生领域的新时尚，很多人尤其是爱美的女士们喜欢去买花草茶。本书的第六篇即是对目前流行的花草茶的一个小结，可以帮助爱美的人士选择美容养颜、纤体瘦身、抗衰防老、保持年轻活力的香茶。同时，在书的*后部分，我们还为大家推荐了当今茶养生领域的“食尚”之选——茶膳。无论是滋补保健的茶粥、飘香诱人的茶点，还是时尚可口的茶肴，都会使茶在赏心悦目的同时，极大地提升喝茶养生的效果。如此也使得本书内容兼顾实用与时尚两方
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虽然当今物质生活水平迅速提高，食物的种类极为丰富，但是南于对食物的认识不足和缺乏相关的营养知识，人们在选择食物时容易陷入误区、，盲目地吃或者选择不恰当的食物部会导致饮食结构不合理和营养素摄入小均衡，吃什么、吃多少、怎么吃正变得越，来越难抉择，健康也就无从谈起。张明主编的《食物营养与健康随身查（彩色图解）（精）》综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入***的健康理念，结合中国人的日常饮食习惯……
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《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入***的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求分类，共介绍了500多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家*关注的健康知识融入日常饮食之中，通过养生提示、饮食建议、制作方法和推荐食物四个栏目分别介绍了每道杂粮餐的功效、食用和烹调的技巧以及适合和忌用的人群，内容深入浅出，简单明了。同时，我们为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了相应的精美图片，方便
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田日新编著的《买对食材不生病(超值全彩白金版)(精)》对菜市场养生食材做了详细的介绍，包括蔬菜、水果和鱼贝肉类等食材，每一种都详细描述了性味、功效、注意事项、营养成分。本书结合了现代营养学知识，内容更丰富，更通俗易懂，更科学实用。可以让读者在充分了解食物的基础上选购食材，保证吃进肚子的食品不损害身体的健康。
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孙志慧编著的《吃错会生病吃对不吃药》以中医养生保健理论为依据，从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益，阴阳气血的平衡，9种体质的调理，人体对四季、24节气变化的适应等多角度入手，系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。本书贴近百姓日常生活，打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案，可用来指导日常饮食。
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生活中不缺少良药，只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福，只缺少发现幸福的智慧。 张明编著的《回家吃饭的智慧大全》是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除传播简易食疗的理念，本书更突出家常食物用法上的独创性。 书中告诉您：大自然留给我们的食材没有多余的部分，人们不经意间扔掉的食材边角余料，都能补益身体。作者还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱，孩子备考前的饮食要点与美味食物，以及厨房中的一些健康小窍门。
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孙志慧主编的这本《食物养生随身查》从普通家庭日常生活的角度出发，结合传统中医药理论和现代营养学知识，为读者介绍了近200种常用、常见的药食两用食物，不但包括对各种食物的营养成分、养生功效、食用指导的详细介绍，使读者充分了解和掌握其药用功能；还搜集了近千个与之相对应的实用治病偏方，奉献了数百道日常生活中经常食用的药膳。使读者通过合理的饮食配伍、安全方便的操作步骤，轻松地达到健体强身、延年益寿、防病治病的目的。
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所谓养生，就是通过各种方法来颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的目的。在众多的养生方法中，食养历来备受医家和养生家的重视，中国传统养生理论中，对丁食物养生很早便有了精当的研究和充分的阐述。如《黄帝内经》中就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的说法。中医认为“药食同源”，人们的日常食物都可以治病，比如西红柿富含番茄红素，具有抗氧化功能，可以防癌；芹菜可以降血压、黑术耳可以降低胆固醇、苹果可以防止骨质疏松、小米可以安眠，等等。孙志慧编著的《食物养生一本全》详细介绍了蔬菜养生、水果养生、坚果养生、谷物养生、肉蛋养生、水产养生等方面的知识，让每个人都能够学会科学食用日常食物，掌握食物养生的学问，远离疾病，活出健康。
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《学做蔬果汁不生病》编著者孙志慧。药食同源，天然蔬果就是治病良药。蔬果一经巧妙搭配，科学榨汁，平凡食材便可榨出胜过百药的养生蔬果汁!感冒了，喝些菠菜柳橙苹果汁，可以缓解你的症状。咳嗽痰多，喝些莲藕荸荠汁，帮你止咳化痰。痛经、生理期不适，圣女果圆白菜汁、苹果菠萝老姜汁，就是你*好的药，帮你轻松度过生理期。考前，喝些诸如葡萄果醋汁之类的蔬果汁，清清爽爽，就可以缓解紧张情绪，提升记忆力!巧妙发挥各种蔬菜水果的治病养生功效，科学搭配榨成蔬果汁，只要对症饮用，调理身体，或补益，或强身，或解毒，或滋养，无论日常小疾或亚健康，还是顽固的慢性病，都可见效，堪称防病、治病不用药。本书按不同的治病养生功效分类，介绍了五百余道有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，帮助读者学会科学搭配蔬菜、水果，制作出
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蔬果汁是摄入蔬菜、水果中营养的一种绝佳方式，能**限度地保留蔬菜、水果中的营养素，比之烹饪后的药膳，在治病保健功效上往往更胜一筹。就其安全性、天然和环保这几点而言，远不是医药、营养补剂所能比拟的。普普通通的蔬菜水果，一经巧妙搭配，榨成蔬果汁，竟然有神奇的养生治病功效！营养专家分析称，每天喝一杯鲜榨蔬果汁，可以帮助人们排出体内毒素，滋养肠胃，调养身体，增强免疫力，预防和调理各种生活习惯病如高血压、糖尿病、高血脂等，远离感冒发热等各种常见疾病。无论是免疫力低下的亚健康人群、过度用脑的上班族，还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇都能在张明编著的这本《自制养生蔬果汁全书--学做蔬果汁不生病》中找到喜欢与适合自己的蔬果汁。书中每款果蔬汁都有详细的制作步骤，只要动手试一试，就能
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中国健康教育协会强力推荐。 畅销书《食物是*好的医药2》作者，北京协和医院营养科副主任医师、副教授，中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国老年保健协会专家委员会委员、首席营养专家。 于康忠告：吃与不吃，吃多吃少，自己要有个营养主张，别让错误的营养观念害了你！
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张明编著的《做自己的营养医生(精)》以现代营养学理论为基础，结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验，力求在科学的基础之上给大家提供*简洁、*实用、*有效的营养方案。从基本的营养知识，到**营养观点；从日常营养细节，到如何吃补品补充营养；从不同季节的营养方案，到不同人群的营养方案，再到不同体质的营养方案；从营养美容、营养瘦身、营养增强体质，到营养保持性健康，再到各种疾病的营养调整；*后，还制订了一周健康营养食谱。可以说，凡是与营养有关的保健知识，这本书中全部都容纳进来，以求让读者全面、正确地认识营养，科学、合理地运用营养，学会利用所学知识，来为自己和家人列出专属的营养饮食睛单，有效解决人们的健康问题，成为真正的营养医生。
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
刘令仪编著的《完全图解药膳养生*健康（白金修订版）》分为两大部分，共5篇。**部分即**章，从中医的角度出发，对药膳的基础知识和与药膳有关的中医知识做了比较全面的介绍，这对于充分认识药膳和对读者药膳方面的实践活动都会起到重要指导作用。第二部分包括养生药膳、养生甜品、养生高汤和养生食材四篇，丰富的菜品及不同的烹调方式，可以使不同的人群都可以在这里找到令自己满意的美昧佳肴和养生良方。更值得一提的是本书的附录部分对书中所收录的大部分菜品都作了细致入微的解读，这对于读者更加深刻地认识药膳会起到积极意义。 在形式上，本书采用了大量色彩亮丽的照片，使人在阅读之余还可以产生一种享受生活的愉悦之情。此外，在编辑思维上，本书也有自己的特点。例如在养生药膳一篇中，本书将收录的所有菜品按照适合男
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