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舌尖上的营养与能量 谢静莉【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃多少才合适?怎样吃才健康?当今社会,高血压、痛风、肥胖症、高血脂、糖尿病高发……,究其原因 不会吃!《舌尖上的营养与能量》倡导的饮食理念 均衡营养配比、合理能量摄入 掌握好“量”与“搭配”,远离富贵病。《舌尖上的营养与能量》全书分为四个部分。部分 营养能量之营养元素和食材,介绍七大营养素、五大类食物、60种食材,明确能量供给 第二部分 营养能量之菜肴 向读者讲述60道家常菜肴、80盘中华美馔,倡导健康烹饪 第三部分 营养能量之饮料,四类常用饮料、4种中外饮品,展现文化差异 第四部分 营养能量之食谱,向老中青三类人裙提供一周健康食谱,建议合理搭配。
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舌尖上的营养与能量 谢静莉 编 华东理工大学出版社【正版图书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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舌尖上的营养与能量(科学理性之健康食谱,教您吃出健康正能量)
《舌尖上的营养与能量》是由中国工程院院士、华东理工大学校长钱旭红总策划,由华东理工大学食品工程系组编,强大的学科背景支持,专业的科学团队,教会您“量”与“搭配”的关键秘密!吃多少才合适,怎样吃才健康?《舌尖上的营养与能量》倡导饮食需要科学的态度的理念,本书旨在向读者传达:科学理性之健康食谱,教您吃出健康正能量!谨以此书献给所有热爱生命的人! 《舌尖上的营养与能量》特色: **、科学量化食材和菜肴的能量和营养成分。 第二、精确计算饮食能量,关注饮食中生物和化学组成。 第三、倡导不过量饮食、不浪费食物的目的,实现健康饮食和低碳生活。
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