饮膳正要·博雅经典

《饮膳正要》是我国古代*早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法，层次井然，已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民族的各种饮食经验，多种饮食烹饪方法和饮食疗法兼收并蓄，而以蒙族饮食烹饪方法为主，是迄今所知收录元代宫廷御膳与民间疗法*为翔实之书。

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（元）忽思慧 著 /2015-03-01 /中州古籍出版社

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许裕长 主编 /2018-01-01 /中州古籍出版社

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许裕长 主编 /2018-01-01 /中州古籍出版社

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(唐)孟诜 等 /2013-11-01 /中州古籍出版社

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(元)忽思慧 著;姚伟钧 等 注评 /2015-01-01 /中州古籍出版社

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饮膳正要

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博雅经典：饮膳正要 9787534844577 (元)忽思慧著 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为市场参考价，划线价格并非图书的定价，商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

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(元)忽思慧著 /2015-03-01 /中州古籍出版社

饮膳正要

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崔应珉,王淼注译 著 /2010-07-01 /中州古籍出版社

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(元)忽思慧 著;姚伟钧 等 注评 /2015-01-01 /中州古籍出版社

道教与医药养生 申琛 著 中州古籍出版社

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(元)忽思慧 著;姚伟钧 等 注评 /2015-01-01 /中州古籍出版社

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