你用得上的营养学 收下这份营养学知识,你用得上它们
当前社会经济高速发展,人们越来越关注 营养 、 健康 等与生活密切相关的话题,而当前自媒体普及,营养的话题变得多元、杂乱、充斥着消费诱导与概念偏差,因此本书旨在通过以大众易于接受的方式,进行营养知识宣传普及,对热点问题进行追踪和解答,为普通大众提供使用的营养学信息,增强大众对于鱼龙混杂的信息流的辨识能力,贯穿 知 、 信 、 行 ,提高人们健康知识素养与生活质量。
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何更生 陈波 主编 /2022-10-01 /上海科学技术出版社
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